With a passion for restaurants and more than 30 years of experience in the food industry, Papa Elie and his son Ziad were able to create a unique family business: ZEEZ.
Ziad began his career at hospitality school and pursued a specialization in culinary arts at the Paul Bocuse Institute in France to later work in the most prestigious hotels and restaurants. Ziad is the creator of the ZEEZ menu and is responsible for quality assurance. Filled with energy and passion, you will always see him dedicated to providing the best customer service.
Papa Elie is a master of management and organization with an entrepreneurial career spanning more than 40 years. A pillar of the company, he always ensures that everything is in order and that the shift runs smoothly. In fact, you'll probably see him working on his computer at a ZEEZ table.
ZEEZ's mission is to create moments of pleasure through delicious burgers. Elie and Ziad's goal is not only to offer quality burgers using fresh, homemade ingredients, but also to make them accessible to Montrealers by offering affordable prices. 🧡
ZEEZ is widely praised for its smash burgers with juicy patties, crispy exteriors, and flavorful house sauces that make each bite memorable, with standout options like chili crisp and mushroom melt. The value is a recurring theme, thanks to affordable prices, generous portions, and a loyalty program plus student discounts that many reviewers appreciate. Free popcorn when waiting and a friendly, welcoming staff add to the experience, which many describe as cozy and casual despite the small space. While service is often praised, occasional delays during peak hours are noted, along with the compact seating that encourages takeout or outdoor options when weather allows. Vegetarian and vegan patties are appreciated by diners seeking plant-based choices, and the smashed potatoes and fries regularly receive praise for crunch and flavor. Overall, the spot is celebrated as a standout in Montreal for burgers, with repeat visits common as different menu items are explored and the vibe stays upbeat and family friendly.
Vraiment excellent comme nourriture ! J'ai essayé plusieurs smash burgers à Montréal & c'est de LOIN les meilleurs que j'ai mangés Très frais, bonnes portion & bon prix Le personnel était vraiment serviable, je reviendrais assurément
On y est allé avec ma blonde & on a vraiment adoré! Déjà l'équipe est vraiment super (gentillesse, générosité & réactivité), la bouffe y est vraiment super bonne & qualitative. Sans parler des prix qui sont plus que raisonnables quand on voit la qualité & la quantité de ce qui est servi. On reviendra, c'est sûr & certain! Merci encore pour le bonus de smashed potatoes.
La vague des smash burgers déferle désormais sur Montréal & de nombreuses adresses ont fait leur apparition ou ont vu leur popularité décupler. Je parle, bien sûr, de Chez Simon Cantine Urbaine, Mange dans mon hood, l'Hamburger & j'en passe. Porté par l'ultime houle, le Zeez est le petit (littéralement) dernier à accoster au quai de la métropole & il ne lésine pas sur les moyens pour se faire remarquer : sac de maïs soufflé gratuit pour tous, prix compétitifs (de 9 à 11 $ pour le sandwich, ajoutez de 6 à 8 $ de plus pour un trio), décors accrocheurs & festifs avec enseignes au néon, &, surtout, un hambourgeois à la sauce percutante & à la galette parfaitement croustillante. Autant de caractère désirable qui ne manque pas de se faire remarquer par les jeunes à l'affût des dernières tendances, comme en témoigne cette jeune paire de critiques culinaires, lumière & appareil photo à la main, venue décortiquer l'ensemble du menu. J'y ai donc amené mon amie qui ne sait jamais refuser un hambourgeois &, nos esprits animés par l'honorable prestation de notre repas, notre connivence a affleuré, soulevée par nos rires & nos regards complices. Bien que nous eussions goulument englouti l'ensemble - sandwich, poutine, frites (offertes par la maison !), boisson gazeuse, nous nous sommes attardés sur place, profitant de l'ambiance agréable & de la relative quiétude de l'endroit pour un brin de jasette & une séance photo pour immortaliser notre camaraderie. Alors, tout est beau, hein ! Presque. D'abord, après observation des habitudes des clients, il faudrait voir si la portion de maïs soufflé en entrée est trop... généreuse. Pour éviter les gaspillages ! Ensuite, le type de frites utilisé, croquant & assaisonné, convient moins à une poutine que les frites molles traditionnelles. Puis, l'offre de boisson est très limitée : Canada Dry, Crush, Sprite, Coca-Cola ou une bouteille d'eau. Introduire un produit plus local ne serait pas une vilaine idée. Je regrette enfin l'usage de l'anglais utilisé pour paraître plus désinvolte & jeune. « Let's Get Smashed » énonce le néon. Autrement dit : « Défonçons-nous ». Sur le menu, les produits sont annoncés par les titres soi-disant accrocheurs « Mushroom Melt », « Chilly Crisp » & « BBQ Crunch ». À force de renforcer l'idée que l'anglais est plus séduisant, on finit par y croire. C'est ennuyeux & ça manque d'audace. Osons le français ! (À titre personnel, je n'ai rien contre l'anglais que j'utilise quotidiennement.) Pourquoi ne pas appeler les « smash burgers » des... croque-bourgeois ? « Zeez, les meilleurs croque-bourgeois du Plateau ! » Voilà qui ne manquerait pas d'attirer l'attention.
Super nouveau resto smash burger! Petit & cozy, service rapide & super sympathique. Des VRAIS smash burger minces & bien croustillants sur les côtés. Il y a 4 choix bien pensés & différents. Le burgers sont bien composés en terme de goûts & textures. Pas trop salé & bien tendre. Les patates zeez valent vraiment la peine d'essayer, différent mais super savoureux. Les prix sont tout à fait abordables & les portions généreuses. Au pied du Mont-Royal, ça va être l'endroit parfait pour du take out à aller manger au top de la montagne.
Mar 17, 2024
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Service très amicable & accueillant. Prix très abordables. Les étudiants sont aussi bienvenus avec une réduction de 20%. Les burgers sont aussi très bons. Je reviendrai très certainement.
L'un des hamburgers les plus délicieux que j'ai goûté & les plus délicieux que j'ai jamais mangé. Un merveilleux hamburger avec une saveur fraîche. Les prix sont très raisonnables & le service est rapide. Très bon restaurant de fast-food
