Wilfrid PastaBar se spécialise dans une sélection rigoureuse de pâtes artisanales préparées selon des techniques traditionnelles et avec des ingrédients de première qualité. Le menu privilégie les profils de saveurs italiennes authentiques, proposant une variété de nouilles associées à des sauces maison robustes et des garnitures fraîches de saison. Les convives découvrent une approche focalisée sur la préparation culinaire où les textures de la semoule parfaitement al dente occupent une place centrale. La cuisine maintient des normes strictes pour la consistance des sauces et l'intégration des ingrédients afin d'assurer l'harmonie des saveurs dans chaque plat servi. Les éléments architecturaux de l'espace soutiennent un flux fonctionnel moderne, privilégiant la simplicité pratique plutôt que les fioritures excessives. Cet établissement met l'accent sur la préparation technique fondamentale des pâtes classiques dans un environnement direct, épuré et délibérément axé sur l'essentiel.
Le Wilfrid PastaBar reçoit des commentaires variés, de nombreux clients louant les portions généreuses, la fraîcheur des ingrédients et l'expérience interactive du bar à pâtes. Bien que plusieurs critiques soulignent un service excellent et attentionné ainsi qu'une atmosphère accueillante pour les familles et les groupes, d'autres font état d'expériences inconstantes allant d'un service médiocre à des plats décevants comme la pizza ou le poulet parmigiana. Malgré des avis partagés concernant le niveau sonore et une qualité parfois inégale, de nombreux habitués continuent d'apprécier la sélection diversifiée de pâtes et de sauces, considérant l'endroit comme une option fiable pour toutes les occasions.
J'ai commandé une fondue parmesan en entrée. Rien de croustillant & fondant? Les carrés semblaient être chauffé au micro-ondes & manquait de cuisson.
Décevants !
Pizza, tout était là mais aucun goût! On était 5 à avoir pris cela & on cherchait sel, poivre, parmesan pour donner du goût. Je suis un fan fini de pizza & je pense que j'aurais mieux aimé avoir une pizza surgelée du supermarché!
Points positifs : le service, le personnels étaient agréables & attentionnés. Bonne ambiance qui règne dans le restaurant.
Y retourner, je pense pas, mais je donnerais une chance aux pâtes !
Pour vrai! On vient souvent & on a toujours un excellent service, & la nourriture est vraiment à notre goût.
Mais aujourd'hui, le service était plus que médiocre. Aucun suivi après la commande : la serveuse n'est jamais revenue nous voir, que ce soit pour remplir l'eau ou même juste nous dire « bon appétit ». La table à côté de nous a reçu son coke, qu'elle avait demandé au début du repas… à mi-repas!
On lui a demandé une boîte pour les restes ainsi que la facture, & on les a reçues près de 10 minutes plus tard, probablement parce qu'elle avait oublié.
Par politesse pour le restaurant & l'excellent service au bar à pâte je mets un 5 étoiles mais pour vrai ça méritait beaucoup moins
29 mars 2026
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Nous avons l'habitude de venir régulièrement au Wilfrid depuis plusieurs années, malheureusement cette fois ci nous avons reçu un très mauvais service, aucun suivi, aucun sourire de la part de notre serveuse… Dommage, car habituellement nous apprécions grandement notre expérience.
Par exemple, au bar à pâtes nous avons eu un excellent service de la part des cuisiniers, très sympathique…
Excellent restaurant à Laval ! Le service est rapide & attentionné, & la serveuse était vraiment très aimable.
Le concept du bar à pâtes est fantastique : les pâtes sont cuisinées devant nous, avec une grande variété d'ingrédients au choix. Tout est frais, savoureux & parfaitement préparé.
Mes enfants ont adoré l'expérience, & nous aussi !
En plus, les prix sont très abordables & les portions sont généreuses.
Nous y retournerons sans hésiter lors de notre prochaine visite à Laval !
Très bon restaurant, les ingrédients sont frais, le service est rapide & courtois & une belle ambiance tranquille, je suis un habitué de l'endroit & j'adore!
