Le parcours de Pascal Daoust est un exemple de détermination et de passion. Après avoir eu de gros problèmes de santé à un plus jeune âge, Pascal a eu de la difficulté à terminer ses études. Suite à une opportunité d’aller passer quelques mois en France, c’est dans les vieux pays qu’il eu la piqûre pour le chocolat. Lors de ce séjour, il eût l’occasion de découvrir les pâtisseries et surtout le chocolat pendant 8 mois. À son retour, il fit un DEP en pâtisserie (la formation de chocolatier n’étant pas donnée au Québec). Ensuite, il perfectionna son art pendant 3 ans dans une chocolaterie à Montréal, tout en vendant des produits à son compte par catalogue.
Treize Chocolats est perçu comme une chocolaterie familiale où le chocolat est fabriqué sur place et où la boutique, décorée selon les saisons, propose une belle sélection de chocolats fins, de macarons, de crèmes glacées maison et de petites sucreries, avec de beaux paquets cadeaux. Les visiteurs apprécient l'accueil chaleureux et le service impeccable, le personnel qui connaît bien les sujets et les visites ainsi que l'atelier de truffes; les saveurs sont décrites comme recherchées et variées, et l'endroit est recommandé pour se faire plaisir ou faire plaisir à quelqu'un. La terrasse et l'ambiance générale sont également citées comme positives, et beaucoup saluent la qualité des desserts et les dégustations, notamment les sorbets et les tartes aux pommes. Des retours critiques évoquent toutefois une attitude de la propriétaire à revoir, jugée réductrice envers des employés et parfois devant des clients, ce qui rappelle l'importance d'un traitement respectueux.
Super chocolaterie! Belle activité de visite & de fabrication de truffes cette fin de semaine pour les 50 ans de ma Beauté! Une vrai passion existe à cette endroit. Les propriétaires sont chaleureux ,merveilleux, accueillant & très sympathique. Je vous recommande la petit visite & l'atelier de truffes.
Excellente chocolaterie! Les propriétaires sont des amours, la boutique est toujours très bien décoré selon les saisons & j'adore ça! Le service est impeccable à chaque fois.
Il y'a une belle sélection de chocolats fin, de macarons ( un incontournable! ), crème glacée fait maison ainsi que plein de petite sucrerie diverses & de beaux paquets cadeaux. Les saveurs sont recherchées & diversifiées. Que ce soit pour se gâter sois même ou quelqu'un c'est la place ou aller.
9 oct. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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One of the best ice cream maker I've tried (& I'm very picky …)
I took apple tatain/ chocolate cake / tarte aux pommes.
You can feel a strong fruit flavor for the sorbets (excellent) / some chunks of good quality for the ice cream that add an excellent topping flavor
Too bad that I don't live here otherwise I would come every week !
Produits délicieux! Par contre, attitude de la proprio, à revoir. Comportement très réducteur & non justifié avec des employés, & ce même devant les clients.. S'ils ne sont pas traités avec respect, j'espère que vous ne serez pas étonnée s'ils quittent pour aller travailler ailleurs!
J'ai eu une expérience mémorable ! Le service était incroyable, les jeunes qui m'ont répondu étaient très gentilles & connaissaient bien leur sujet! Très mignonnes aussi 😉
Terrasse nickel & très propre, boutique accueillante, bref parfait !
Le chocolat était délicieusement succulent! À visiter dès que vous êtes dans le coin!
10 juin 2025
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Wow! Il n'y a rien qu'une boite de délicieux macarons ne peut égaler! Je suis arrêtée à la succursale des promenades St-Bruno, & premièrement, le service & l'accueil étaient imppécables; les deux personnes dernière le comptoir m'ont invitée à entrer en me voyant yeuxter les macarons (il était 17h) & m'ont accueillie avec un grand sourire. Les macarons sont absolument délicieux!! Coup de coeur pour ceux au café, celui à la lavande & celui au caramel 🤤 Ils étaient tous très bons, le citron & mangue & passion valent aussi le detour. Sans aucun doute les meilleurs macarons que j'ai goûté! J'ai un faible pour les macarons alors je n'ai pas pris de chocolats, mais c'est certain que j'y retourne bientôt pour une boîte. 👌
Notre chocolatier préféré! Pour n'importe qui de passage à St-Jean-sur-Richelieu, ça vaut le détour ne serait-ce que pour leur sublimes chocolats chauds!
Hi, I am educator & received a box of chocolates from a family that wanted to show their appreciation. These are the best chocolates I have ever had! I have travelled around the globe & have tasted many different chocolates... no words to express the delicacy of these treasures! The balance of sweetness & saltiness is impeccable!. Each chocolate has its own unique flavour & texture! The presentation of the chocolates exceeds many larger well known chocolate shops. I will be sure to recommend to friends even though I live on the west side of Montreal! Special shout out to the Arsenault's... MERCI BEAUCOUP! 😃🙌💯🎯
24 oct. 2023
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