This place is terrible!! It seems as though they spent all the money on decor & none on a decent chef! The crab cake were soggy & fell apart . Also they were over seasoned & half of the veggies were soaked in oil & the other half was under cooked. The stuffed zucchini was the best thing I had & they weren't that good at all. Even my martini was bad. I should have known from then that the food would be terrible if they couldn't make a drink. I wouldn't recommend this place to anyone.
Ce n'est pas le type de restaurant qu'il me plait de voir pousser... son meilleur qualificatif est "restaurant nord-américain de banlieue" classique...
Premièrement, le service était (pour mon expérience) impeccable. On nous a servi assez rapidement, personne n'a poussé la vente de dessert abusivement on nous a simplement dit "est-ce qu'on vous laisse finir le vin tranquillement" j'ai apprécié. De plus, lorsqu'on sort quelques minutes, quelqu'un vient mettre une petite note "réservé" sur la table. Finalement, la cuisine est visible & semble très propre. Pas de pain ou autre amuse-bouche n'est offert, en contrepartie, l'eau est servie convenablement (sans avoir à la demander). Le restaurant a une décoration moderne, très propre, assez chic. La vue est d'une part celle de la foire alimentaire du Carrefour Laval de l'autre celle d'un stationnement... du Dollarama & de l'autoroute 15. Rien pour nous faire oublier cette belle banlieue!
Deuxièment, je mentirais dire que vous mangerez là-bas une mauvaise nourriture. Non, le menu est un classique. Un ramassis des 15-20 plats que tous apprécient peu importe votre genre ou votre culture. Le restaurant n'a pas d'âme & n'est pas spécialisé. Pour ma part, j'ai eu une entrée d'ailes de poulet coupe française... (ailes buffalo) qui étaient bonnes... & leur "spécialité" un boeuf braisé. Bon, mais pas plus que celui de votre grand-mère, en 1974. La présentation tente de convaincre du contraire, mais grelots, carottes & panais coupés (& un peu trop al dente), une portion encore grasse de shortrib & un énorme os dépourvu de moelle jonchant l'assiette surmontée... de ciboulette (). La sauce est grasse & manque de ce goût obtenu en grillant la viande avant la cuisson. Le goût du vin est épars dans cette "sauce" séparée, liquéfiée & goûtant tout & rien. C'est un jus de viande, fade, certes, réconfortant... comme le souper de semaine de votre grand-mère (mais au moins ELLE vous donnait des patates pillées!) ENFIN, un menu & des plats ordinaires, un restaurant sans âme (salade asiatique, ailes buffalo, boeuf au vin, etc.) Un resto de banlieue classique: trop cher, trop gros, trop beau & fait pour des palets craintifs & dociles.
EN SOMME: je ne dis pas avoir MAL mangé ni avoir passé une MAUVAISE soirée... CEPENDANT, je n'ai pas aimé payer pour ce que j'ai obtenu & je ne compte pas y retourner ou recommander à quiconque.