Sushi Sama propose un menu axé sur les traditions culinaires japonaises, mettant l accent sur la préparation de nigiri frais, de sashimis et de makis variés. La clientèle découvre une sélection de bols de type poke inspirés par les saveurs hawaïennes, intégrant du poisson cru, des légumes croquants et des sauces maison savoureuses. La cuisine maintient des normes rigoureuses pour l approvisionnement des ingrédients, garantissant que les textures de chaque produit de la mer restent fermes et parfumées. Au-delà des offres traditionnelles, le menu incorpore des rouleaux fusion créatifs conçus pour équilibrer des profils aromatiques complexes grâce à l utilisation de tempura, d aïoli épicé et de diverses garnitures fraîches. L aménagement intérieur offre une disposition fonctionnelle adaptée à un service efficace. Cet établissement propose une expérience cohérente aux amateurs de techniques de préparation authentiques associées à des styles de présentation contemporains.
Sushi Sama est largement reconnu comme une destination de choix pour une cuisine japonaise fraîche et de haute qualité, caractérisée par des portions généreuses et un menu varié et savoureux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère accueillante et chaleureuse du lieu, notant que le personnel est exceptionnellement aimable, attentif et serviable lors du choix des plats. Bien que la majorité des expériences soient positives, mettant en avant un excellent rapport qualité-prix et une fraîcheur constante, quelques commentaires mentionnent la nécessité d'améliorer la ponctualité du service et la précision des commandes. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse incontournable pour ceux qui recherchent des sushis authentiques et délicieux dans un environnement propre et décontracté.
Dear Sushi St. Martin Team,
I'm writing to you today not just as a customer, but as someone recovering from the emotional distress your poke bowls have caused our tender hearts. The lack of sauce is representative of the lack of love given to our order.
You see, the sauce isn't just a condiment-it's the soul of the poke bowl. Without it, the fresh fish, chicken, shrimp, rice, & toppings felt incomplete, like a song missing its chorus, or a sunset without the colors.
We genuinely enjoy your food & look forward to our orders, which is why this experience hit us harder than it should have. This was expected to be our single moment of joy on this day-the lightness of taste weighs heavy on our hearts.
Please consider this an earnest plea for saucier days ahead. If there's a way to ensure the proper amount of sauce in future orders, our hearts-& taste buds-would be forever grateful.
Les portions sont généreuses & la fraîcheur est au rendez-vous. Bonne variété de sushi. Les rouleaux sont délicieux & préparés avec soin. Bon rapport qualité-prix, surtout avec les promotions.
Le choix de sushi est vraiment impressionnant. La fraîcheur des ingrédients se remarque dès la première bouchée. Les rouleaux sont préparés avec soin & goût. Pour ce niveau de qualité, les prix restent raisonnables. Le personnel est à l'écoute & fait preuve d'attention. L'atmosphère zen & moderne rend le repas encore plus agréable.
9 août 2025
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The service here makes you feel right at home while the chefs craft some truly outstanding sushi. Each bite tastes super fresh, & you can tell they take pride in keeping things authentic. Perfect spot when craving real Japanese flavors. The staff really goes above & beyond to make the experience special.
Les portions sont vraiment généreuses pour le prix & franchement la fraîcheur des ingrédients se sent à chaque bouchée. Super propre comme resto, ça fait plaisir à voir. Le service est top, les serveurs sont vraiment aux petits soins. Les sushis fondent dans la bouche tellement ils sont bien préparés. Une belle découverte dans le coin de St-Martin
Nous avons commandé via Uber Eats. La nourriture était correcte, mais le service client laisse franchement à désirer.
En arrivant pour récupérer la commande, la personne sur place me dit qu'il faudra encore 45 minutes pour préparer deux rouleaux, alors que la commande avait déjà été passée 15 minutes plus tôt. Finalement, sa collègue le corrige & précise qu'il ne reste que 15 minutes d'attente.
Je décide alors d'attendre debout, mais il insiste pour que je m'assoie, soi-disant pour ne pas gêner la distribution des commandes… alors que le restaurant était totalement vide. J'ai précisé que je bougerais s'il y avait du monde, mais la situation n'avait vraiment aucun sens.
En résumé : pas très aimables, manque de clarté, & une attitude désagréable. Je ne pense pas recommander cet endroit.
