Souvlaki Andi propose un menu ciblé axé sur les viandes grillées au charbon de bois grecques traditionnelles et les pitas authentiques. La cuisine prépare des brochettes de souvlaki savoureuses assaisonnées avec des herbes méditerranéennes classiques et servies avec des légumes frais et croquants. Les clients découvrent une fusion de saveurs distincte lorsque l'établissement intègre la poutine montréalaise composée de frites épaisses, de fromage en grains frais et d'une sauce brune onctueuse. Chaque commande privilégie la constance et la qualité grâce à des techniques de cuisson à haute température qui scellent les jus naturels. Le cadre conserve une atmosphère pratique et sans prétention adaptée aux repas copieux qui privilégient le goût à la présentation décorative. Qu'il s'agisse d'un pita garni de protéines tendres ou d'une assiette généreuse, le menu offre une sélection fiable d'options robustes et savoureuses définies par des préparations culinaires simples et efficaces.
Souvlaki Andi est largement reconnu comme un joyau caché à Montréal, particulièrement célèbre pour servir l'une des meilleures poutines de la ville. Les visiteurs soulignent fréquemment les portions généreuses, le fromage en grains frais et croustillant, ainsi que les frites maison de haute qualité qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Au-delà de la poutine, le menu propose des souvlakis au porc et au poulet savoureux, jugés délicieux et authentiques par de nombreux clients. Cet établissement familial est constamment félicité pour son personnel chaleureux, accueillant et passionné, créant une atmosphère confortable et sans prétention que beaucoup trouvent nostalgique et invitante. Grâce à sa qualité constante, ses saveurs satisfaisantes et son service amical, ce restaurant est devenu une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas authentique et copieux.
Juste à côté de la plaza St-Hubert, sur Jean-Talon. Pita au poulet avec poutine. Le pita est un peu sec ( manque de sauce) mais il est bon. J'aime quand il y a beaucoup de tzatziki. La poutine est bonne, j'ai aimé la sauce. Mais là aussi, j'aurais aimé plus de sauce. Bon service, rapide . Salle à manger avec terrasse extérieure.
Cela faisait un moment que Souvlaki Andy figurait sur ma liste, notamment grâce aux commentaires sur leurs frites, la quantité de fromage & la générosité du porc souvlaki. Hier, j'ai finalement craqué pour une grosse poutine au porc, sauce à part, j'avais un 30 minutes de route à faire pour revenir.
Sur le chemin du retour, impossible de résister : j'ai goûté chaque ingrédient séparément.
Frites: excellentes. Croustillantes, fraîches, maison, déjà légèrement salées, avec une texture parfaite.
Fromage: quantité astronomique, au point que certaines bouchées étaient uniquement composées de fromage. Ce n'est pas un défaut, ici on aime ça, surtout qu'il était frais, goûteux & de qualité.
Porc: juste assez gras, parfaitement assaisonné, offrant un contraste de textures avec des morceaux plus grillés & d'autres plus gras. Il complète parfaitement le reste.
Quant à la sauce, goûtée seule, je l'ai trouvée correcte mais pas renversante, manquant peut-être d'un petit punch salé ou épicé. Mais une fois mélangée, elle prend tout son sens : elle lie les ingrédients sans dominer, & sa texture est impeccable, ni trop liquide ni trop épaisse, enrobant parfaitement les frites.
Verdict: Prenez la version au porc. Le mariage du gras, du croustillant & des saveurs en fait une poutine riche, équilibrée & satisfaisante. Je donne un 9.5/10 car je trouve qu'il y avait peut-être trop de fromage mais pour certain cela signiefierais du 11/10. Je vais définitivement y retourner mais peut-être que je prendrai le format régulier. En mangeant tout ça je me suis littéralement infligé une blessure à l'estomac… MAIS QUELLE PORTION!!!!!!
En bonus, j'ai eu la chance de discuter un peu avec les propriétaires. C'est un établissement familial: la mère, le père & le fils étaient tous les trois derrière le comptoir, & on sent qu'ils sont passionnés par ce qu'ils font. Ouverts depuis sept ans, c'est seulement récemment que leur poutine a pris son envol. Ils m'expliquaient que depuis l'engouement sur les groupes facebook, ils ont quadruplé leur commande de fromage pour les poutines. J'adore voir ce genre d'histoires. Même si Olivier Primeau n'est pas passé par là, on voit clairement l'impact que l'on a organiquement, & ça fait plaisir de contribuer à aider des commerces locaux comme celui-là. Ils méritent amplement leur place parmi les meilleures poutines de Montréal.
I had their pork & chicken souvlaki on multiple different occasions & they were INCREDIBLE! Perfect portion of meat, veggies, & sauce. I've been back multiple times & the taste of the food & the great customer service never disappoints!