Parfaitement situé dans le fameux square du quartier dix30 à Brossard, notre restaurant vous propose un décor des plus grandiose. En été, vous apprécierez certainement notre magnifique terrasse avec vue sur la fontaine!
La cuisine thaïlandaise est considérée comme la plus raffinée de l’Asie. Ses ingrédients originaux et délicats comme le curry, la menthe, la citronnelle, la coriandre, la lime kaffir ou encore le basilic rouge, ses parfums et ses présentations colorées et spectaculaires vous feront voyager. Mais attention, elle est aussi très pimentée et peut représenter un véritable défi pour les papilles!
Le Siam vous propose les grands classiques tels le pad thaï et les caris, présentés de façon contemporaine. Notre décor grandiose et chaleureux ainsi que notre personnel dévoué, vous invitent à venir expérimenter la tradition de partage typique en Asie. L’adresse à retenir pour vos lunchs d’affaires, vos événements spéciaux ou tout simplement un bon repas.
Nos Spécialités
Ailes de poulet, poulet Satay, wontons au canard, boeuf séché, salade de papaye, salade de mangue, larb, plateaux de dégustation, soupe Tom Yum, soupe Tom Kah, cari Paneng, cari vert, Cari jaune, cari rouge, pad thai, pad mee, pad seew, pad kra pao moo, desserts maison & cocktails.
Ce Siam offre une expérience thaï authentique dans un cadre chaleureux et élégant, avec une terrasse agréable et une décoration qui rappelle la Thaïlande et une atmosphère conviviale. Les plats, frais et généreux, dévoilent des saveurs riches et équilibrées, du curry rouge au bœuf braisé en passant par le pad thaï, et des entrées variées comme les rouleaux et les dumplings qui séduisent. Le service est souvent décrit comme attentif et professionnel, avec une équipe disponible, souriante et qui propose de bonnes suggestions. De nombreuses expériences évoquent des occasions spéciales, et l'accueil et l'ambiance savent rendre le moment mémorable. Les portions sont généreuses et le rapport qualité-prix est apprécié, le cadre et la cuisine restant des atouts forts. Les options véganes et les indications d'allergènes sont bien présentes. La réservation en ligne est conseillée pour optimiser l'expérience, surtout pour les groupes.
Tout y est excellent! L'accueil, la décoration, l'ambiance, le professionnalisme des serveurs & bien sûr la qualité des plats, dont le poulet croustillant du Chef, poulet au gingembre, Boeuf au poivre, cari panang & même le riz sauté aux légumes! Un autre point important c'est la qualité & les portions qui sont vraiment constants! Un très Gros Bravo!!!
Bonjour un repas en famille pour célébrer mon anniversaire, un excellent service dans un très beau décor, nous avons pris le pad thaï au poulet que nous avons tous apprécié avec une belle liste des vins.
Nous allons continué à explorer le menu dans notre prochain visite.
4 mars 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Siam était un de mes restos préférer, mais notre dernière visite a été plus que décevante. La sauce du tofu a " l'ail" à changer & maintenant on ne goute que le poivre. J'avais l'impression que la poivrière avait été échapper dans mon plat. Je n'ai pas pu le mange, le serveur n'a pas charger le plat.. une chance. Le poulet croustillant n'était pas croustillant dutout.. plutôt détremper avec une sauce qui goutait le brulé. Les dumplings vegan par contre délicieux.
Beau décor & belle ambiance. Service courtois mais on nous a servi le même vin alors que nous avions commandé deux verres de vin différent. Le pad Thai au poulet était fade & manquait onctuosité vraiment ordinaire ! Je n'y retournerai pas, il y a tellement de choix de restaurants au Dix30 !
Décevant ! Premièrement , la table réservée ! On vous lave dans le passage ! 2- la qualité du plat laisse à désirer ! A 27$ un plat de riz , poulet style général tao , pas de légumes !!! Servi en un temps record ( tout fait d'avance donc moins frais )
Les serveuses sont trees aimables mais il y a un manque de communication flagrante !
une critique constructive
26 nov. 2022
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Extrêmement trop cher pour des bols de riz & un accompagnement de poulet... payé 200$ 2 entrées 2 soupes & 2 repas principaux limite ordinaire (crevettes panés & poulet). 4 morceaux de concombres dans l'assiette & si on voulait légumes c'était 12$ de plus... l'ambiance wow oui beau décor mais on préfère madame Thaï à Longueuil pour qualité prix & goût... Siam c'est juste pour le Scare. La serveuse super fine.
Le poulet aux noix de cajou manquait de poulet, de champignons & de noix de cajou! Par contre, beaucoup beaucoup d'oignons! Excellent service & fort belle terrasse. Nous y retournerons.
Vraiment un beau & bon restaurant!
Avons dégusté une salade de mangue ( attention classée 2 piments) & des dumplings frits au canard comme entrées. Tout simplement délicieux & goûteux!
Le tout suivi d'un cari rouge au poulet & un riz collant & d'un phad thai au poulet tout aussi savoureux!
Le Mai Tai & la sangria rose étaient également à la hauteur.
C'était notre première visite mais certainement pas la dernière!
Notre serveur Kevin a embelli notre expérience par son service & gentillesse!
À quand un SIAM à Laval?
28 août 2022
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La bouffe y est excellente ! Rouleaux de printemps, cari Panang au boeuf braisé (très bon) riz, poulet... tout ce que nous avons mangé jusqu'à maintenant est excellent. Le service y est fait avec le sourire !! Rapidité, cordialité.... Il faut y aller absolument. La terrasse est agréable e l'intérieur décoré avec goût.
L'ambiance était très agréable, la nourriture était correcte. Sans plus. Le poulet était trop cuit & dur, le service était négligé & étant une amateure de nourriture thaï, j'ai été déçu par l'authenticité.
Notre réservation n'était pas prête puisqu'ils avaient donner notre table à un couple sans réservation arrivé avant nous. Les serveuses & hôtesses semblaient dépassées par leur soirée. Les plats ont pris du temps à arriver, j'ai pris le poulet croustillant du chef, il était tellement cuit qu'on ne pouvait le manger. Ils m'ont changé mon assiette pour m'en ramener une autre 20 minutes plus tard (mon chum a fini de manger pendant ce temps!). La 2e assiette était tout aussi trop cuit, résultat d'utiliser de la poitrine de poulet dans la friture ce qui entraîne à tout coup du poulet sec & trop cuit... j'en ai mangé seulement 2-3 morceaux. Nous n'y retournerons plus!
16 avr. 2022
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Ailes de poulet Siam: Je n'ai jamais mangé des ailes de poulet aussi fades de toute ma vie & à un prix exorbitant. Je ne commanderai jamais plus dans ce restaurant. 4 ailes de poulet pour 13$ plus taxes.
De plus, La soupe n'est pas bonne.
Dommage la qualité a diminué. Le plat d entrées dégustation est réduit de moitié: ils ont remplacé les crevettes au coco par un pain étrange...les Satay de poulet ont maigri, les rouleaux de printemps réduits de moitié, & le canard remplacé par des ailes de poulet. Le boeuf Panagn, toujours aussi bon, mais maintenant plat avec deux petits morceaux. Le poulet croustillant, c était juste de la panure. & ce pour le même prix! Très déçue. Pour le reste bon service, stationnement facile, beau resto & belle terrasse!
Première fois chez Siam, beau restaurant. Nous avons pris le poulet croustillant & le poulet était très bon pas trop de panure. Soupe un peu trop piquante mais l'entrer de ma blonde rouleau aux canards très biens.
Stationement excellent; Réservation & places, excellent par contre:
Musique trop forte & étourdissante pour nous 4.
Vin dispendieux vs qualité faible
Serveur; Explications presque inaudibles & incompréhensives des mets suggérés
Rouleaux: Pas fort & cher la bouchée
Menu commandé: Sur les 4 plats, le poulet grillé a été préféré aux trois autres
qu'on a pas été capable de terminer. La digestion a été très difficile &
malgré quelques morceaux "caoutchouctés" ou mal cuits....nous avons survécu
Désolé , mais la nourriture thai, ne semble pas fait pour nous. J.Tremblay
