Sakura Sushi Express

Catherine

4.0

J'ai commandé a ce restaurant de sushis & j'ai été agréablement surprise.

Premièrement, j'ai effectué une commande Uber & elle est arrivée en avance, les temps de livraison sont donc bien respectés. La présentation reste bien malgré le transport.

Les protéines dans les sushis étaient grosses & fraîches. Il y avait un bon ratio protéine versus contenu. Le riz était bien cuit & goutteux.

Étant une grande fan des nigiris, j'ai été impressionnée par leurs tailles! Le tobiko était de bonne qualité ainsi que les poissons.

Pour ce qui est de la soupe miso, elle est arrivée chaude mais je trouve qu'elle manquait de goût, la saveur du miso était très subtile, même brassée. Peut-être mettre plus de miso?

Sinon, j'ai trouvé que les futomakis manquaient de tonus. La fermeté des sushis est à revoir selon moi.

En somme, c'est un bel endroit que je recommanderais sans aucun doute des nigiris!