Located in the heart of Laval’s vibrant Espace Montmorency, just steps from Place Bell, RossoCielo Restaurant & Bar delivers a refined Italian steakhouse experience inside the Courtyard by Marriott. The menu beautifully bridges the culinary traditions of Northern and Southern Italy, featuring standout dishes like fresh lobster ravioli, artisanal pizzas, and premium grilled meats, including their signature 1855 Cowboy ribeye.
Beyond the exceptional food and expertly crafted cocktails, RossoCielo is celebrated for its stunning ambiance. The restaurant boasts two distinct outdoor spaces: an intimate inner courtyard for quiet dining, and the spectacular 10th-floor rooftop Terrasse Cielo. As the first rooftop terrace of its kind in Laval, it offers breathtaking panoramic views of the city, Montreal, and Mount Royal. Whether you are booking a romantic dinner, a weekend brunch, or an elegant evening out, RossoCielo provides an unforgettable backdrop.
Details
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
RossoCielo Restaurant & Bar is frequently praised for its delicious and well-prepared Italian cuisine, featuring standout dishes such as lobster ravioli, arancini, and fresh pasta. Many guests highlight the chic and inviting atmosphere, complemented by beautiful views from the terrace and rooftop areas. While experiences with service can vary, many diners report professional, attentive, and friendly interactions with the staff, noting that the management team often goes above and beyond to ensure a memorable visit for both casual dinners and private events. Although some visitors have noted occasional delays during busy periods or minor inconsistencies, the overall sentiment remains high, with many patrons eager to return for the quality of food, the stylish setting, and the unique dining experience offered.
J'ai eu une expérience mitigée dans ce restaurant. La nourriture était vraiment excellente, rien à dire à ce niveau-là. Par contre, le service a été très décevant.
Le temps d'attente était extrêmement long : plus de deux heures avant d'être servis. Nous avons dû demander du pain à plusieurs reprises (plus d'une dizaine de fois) avant de finalement en recevoir. De plus, j'avais commandé une boisson sans alcool, mais on m'a apporté la mauvaise commande, & je n'ai jamais reçu la bonne par la suite. Je suis resté assise plus de 30min sans savoir qui était le serveur.
C'est dommage, car la qualité des plats est au rendez-vous, mais le service gâche complètement l'expérience. J'espère que des améliorations seront
What an amazing experience! The food was out of this world & very generous, the wine selection was excellent, & the service was impeccable. Thank you for such a memorable dinner!
Ma première visite a eu lieu en octobre 2025, & depuis, je suis revenue au moins quatre fois entre septembre & mars 2026. Je ne sais pas qui est aux commandes en cuisine, mais son travail est remarquable, chaque plat témoigne d'un soin & d'une passion indéniables. J'ai eu le plaisir d'essayer trois plats de pâtes au menu : les raviolis au homard, les taglioline del mare & les medaglioni di vitello. Chacun d'eux est un délice, offrant une expérience gustative unique.
Les entrées sont tout aussi savoureuses, avec une mention spéciale pour les arancini & le misto fritti. Les portions sont généreuses, ce qui assure un excellent rapport qualité-prix.
En ce qui concerne le service, les serveurs sont très attentifs & sympathiques. Lors de ma dernière visite, j'ai été servie par Marco, ainsi qu'une jeune femme & un jeune homme (je suis vraiment désolée d'avoir oublié leurs noms). J'étais en famille, & ma soeur a tellement apprécié le service qu'elle a décidé d'y retourner le vendredi suivant avec son conjoint pour célébrer leur anniversaire.
À chaque visite, je n'ai jamais ressenti de regret. Il est certain que j'y retournerai prochainement !
Went to ROSSO Cielo before Rockets game . Service impeccable, food delicious & atmosphere festive yet controlled. Definitely would recommend it, specially the carbonara pasta with truffle !!!
Everything was excellent: the atmosphere, the drinks, & the dinner.
The only thing that bothered us was that every few minutes one of the waiters would come & take a plate or a glass from the table. Finally, I told them,'Please leave everything as it is & let us enjoy our dinner.'