Welcome to restaurant SolyMar. Serving the best in peruvian culinary cuisine in a beautiful ambiance and decor. Our menu is truly diversified and will surely satisfied seafood and meat lovers alike.
For those with pure food indulgence in mind, come next door and sate your desires with our ever changing internationally and seasonally inspired small plates. We love food, lots of different food, just like you.
Solymar Laval stands out for fresh, flavorful Peruvian dishes and a warm, attentive staff. The menu features ceviche, anticucho, chicharron, pollo a la brasa and a variety of tasty sides and desserts, with chicha morada and micheladas among the favorites. Dishes are presented elegantly and arrive in generous portions that invite sharing, and the atmosphere is lively and festive. Guests consistently praise the friendly, helpful service and a welcoming vibe that feels like a celebration every time. A few notes about pace or value exist, but the overall experience is delicious, vibrant and memorable.
Excellent food & great service. I've been to Peruvian restos all around MTL/Laval & though others might be cheaper, this one is easily one of the highest quality. This one is also really big which should be great for large groups. I highly recommend their Jalea or Seco as two of my favourite dishes I've tried at Solymar.
Très bonne expérience pour un groupe de 24. 99% des plats étaient très bon & très bonnes portions. Seul raison pour 4 étoiles est le service qui a rendu que nous avons attendu au dessus de 2:30 pour finalement manger & une personne avait été oublié donc elle a reçu son assiette presque lorsque nous avions tous terminés. Les Mariachis étaient très bon mais après 15 ou plus bonnes fêtes c'est un peu dérangeant. Laissez les serveurs chanter & garder les musiciens pour musique d'ambiance👍🏻serveurs étaient très sympathiques mais un peu mélangés & quand est venu le temps de payer personne a reçu une facture individuelle & il fallait dire un par un au bar ce qu'on avait commandé pour trouver le montant a payé. Beaucoup trop long. Mais c'est le temps des fêtes & le resto était plein à craquer donc je comprends & je serai contente de retourner quand même.
Moi & mon copain avons été pour la première fois à Solymar à Laval . Nous avons pris 2 boissons , une entrée de calmars & une entrée de huître avec lime, tomates, coriandre & oignons . Comme plat principal nous avons pris poulet braisé & côtelette de boeuf . La margaritas à la fraise était très bonne . Les huîtres étaient beaucoup trop froide. Le poulet n'était pas du tout braisé ni fait au charbon & les côtelettes de boeuf contenaient beaucoup trop de gras & pas assez de viande. La mayonnaise était extrêmement liquide & goûtait rien nous y avons pas touché de peur qu'elle soit pourri. Je pense que le menu contient trop de mets ce qui fait en sorte qu'il ont du mal à perfectionner chacun de leur plats. Le service étaient extrêmement long ...nous avons du attendre au moins 20 min avant que quelqu'un nous apporte la facture. Nous demandions une sauce & elle n'est jamais venu. Par contre , les employés sont gentils. Pour 141$ ... nous y retentirons surment pas .
Nov 20, 2023
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Great Restaurant to discover Peruvian dishes & also a great service.
William was in charge of our table & he is a great waiter. He interacts with the every one in the table & extends your experience to another level.
Moi & Ma famille nous visitons constamment le restaurant & tous avons remarqué que les portions on trop diminué. On a comparé avec les photos & aussi on vu une grosse différence. Que se soi pour la jalea ou le lomo salteado ou el arroz chaufa, tous les plats était de bon goût mais très petit quantité, même si l'administrateur dit que le plats son servi par poids les photos reflètent le changement.
Le service & l'ambiance était superbe sauf une erreur dans la commande j'avais demandé du riz & j'ai eu des frites. Nous avions pris des calmars comme entrée & ils étaient très mous. J'ai pris la truite à l'ail comme repas & j'ai vraiment été déçu. Le poisson n'était pas très frais, il goûtait très fort & il manquait un peu de cuisson le milieu était encore translucide.
