From the Maghreb to Central, East and West Africa, not to mention Southern Africa, discover the thousand and one flavors of this vast continent all in one place.
You’ll also find our fusion dishes offering a delicate blend of flavors. Those who love variety and culinary adventure will be delighted. For newcomers or those who haven’t yet tried this cuisine, hop on board and welcome aboard.
We promise you an unforgettable experience and a journey from the comfort of your dining room or workplace.
Amenities, services & more
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Restaurant Djambala is described as a warm, family run spot with attentive staff and a cozy, authentic atmosphere. The menu takes diners on a culinary journey across the African continent with dishes like poulet moambe, queue de boeuf au gombo, tilapia braise saka saka, and fufu, plus plantains, accras and other favourites, all prepared with care and bold, well balanced flavors. Reviews highlight generous portions, good value for money, and consistent quality in both taste and presentation. The service is repeatedly praised as friendly, professional and welcoming, making guests feel at home. The decor and ambiance are noted as stylish, traditional yet relaxed, with music that enhances the experience without being overpowering. Many diners say they will return to try more items and to celebrate occasions, and several mention desserts and special touches that boost the overall experience. Overall, Djambala is portrayed as a standout option for authentic African cuisine in Montreal, delivering hearty meals, rich flavors, and a hospitable, family oriented experience.
J'ai entendu parler de se restaurant depuis la France & quand je suis venu au Canada j'ai voulu tester & j'ai été agréablement surpris par la préparation, l'accueil familial mais également la propreté ! Merci de m'avoir fait revivre les émotions d'avant.
I gave 5 stars for the food because it comes from a culture I'm not familiar with, so I don't really feel I have the right frame of reference to judge it.
The place felt a bit cold at the time - it was a very cold day in Montreal. The appetizer was okay, small meat pastries that were very aromatic; I actually found them tastier than the main dish. The main course seemed authentic, but for my taste it was quite spicy. My friend's dish, on the other hand, wasn't great (haha), but again, that likely comes down to personal preference & not being used to the flavors.
The atmosphere is nice & does a good job representing the African continent.
Mar 16, 2026
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Aujourd'hui j'ai commandé un poulet Kankankan qui était parfaitement assaisonné les Bourek étaitent bien croustillants & les crêpes farcies délicieuses je vous recommande le restaurant Djambala
Wow, c'était une soirée parfaite. Du service aux succulents plats à l'ambiance, tout y etait excellent. Je vous recommande ce restaurant 1000 fois. La gentillesse de tout le monde, on s'y est senti en famille. Allez découvrir ce restaurant Djambala, c'est un voyage culinaire.
Feb 28, 2026
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Charmant endroit, je recommande chaleureusement. Nous avons pris le poulet moambe sauce graine & le plateau découverte Djambala. La cuisson était parfaite & les saveurs absolument délicieuses, ça m'a rapellé de beaux souvenirs des saveurs africaines. Restaurant familial ouvert l'été dernier. Nous y retournerons certainement pour essayer d'autres plats.
L'embiance; les repas sont plus que parfait.
Du jamais vu.
Je recommande à 1000%
Je précise que pour la qualité des repas les prix sont plus qu'abordable.
Sauce graine au boeuf avec Fufu.
Saveurs authentiques. Honnêtement le seule bémole est la portion vis à vis le prix. & l'emballage plastique. (Pour les sauces africaines qui utilisent beaucoup d'huile, cela peut représenter un risque de santé à la longue. Car les sauces s'imprègnent du contenant) Sinon rien à dire, allez y fort les gens. J'espère qu'ils ont aussi une belle salle à manger sur place car je compte bien les visitez avec du monde pour faire découvrir mes vraies saveurs africaines.
Meilleur restaurant africain que j'ai mangé.
On sent que le chef cuisto est une maman avec des recettes transmises de génération en génération.
Les plats préparés sont juste Excellent & je pèse mes mots.
Les quantités sont généreuses.
La salle est sobre, élégante & chaleureuse.
L'accueille était aussi excellent
Recommande à 100%
Sans hésitation
Feb 7, 2026
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Queue de boeuf avec poulet fumée & beaucoup de crevettes, accompagnée de fufu de semoule, ce fut très bon mais si vous n'avez jamais mangez de fufu & que vous êtes plusieurs ça se partage très bien à 4 ou 6 personnes pas une seule personne c'est trop ;) sinon je recommande resto tranquille parfait pour s'entendre parler donc ideal pour une date ;)
