Restaurant
Quan An
La cuisine de rue vietnamienne authentique s'invite dans le Vieux-Montréal avec les bols de pho fumants et aromatiques emblématiques de Quan An.
Vieux-Montréal
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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À propos
Quan An propose des plats vietnamiens savoureux ancrés dans des recettes traditionnelles aux textures fraîches. Le banh mi au poulet emblématique marie un pain croustillant et doré à des protéines marinées ainsi qu’à des légumes croquants. Chaque préparation mise sur des herbes vibrantes et des assaisonnements équilibrés qui définissent chaque bouchée servie à table. Cet espace lumineux conserve une atmosphère accueillante pour des repas authentiques centrés sur une cuisine simple et honnête. Le menu met en avant des profils audacieux et des saveurs nettes qui constituent l’essence même du travail en cuisine.
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