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Bakery/Pastry Shop

Première Moisson

Artisanal breads and fine pastries crafted with traditional techniques are the heart of every gathering.

Repentigny
4.1$
OPEN8 am - 7 pm
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Photo of Première Moisson, Repentigny
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About

Première Moisson specializes in traditional artisanal baking techniques rooted in authentic sourdough fermentation and high-quality stone-ground flours. The menu features an extensive selection of crusty baguettes, rustic loaves, and buttery viennoiserie crafted with premium fats. Patrons find an array of elaborate fruit tarts, rich chocolate éclairs, and seasonal entremets showcasing precise pastry work. Savory options include hearth-baked pizzas and nutrient-dense sandwiches layered with locally sourced cheeses and charcuterie. The environment reflects a functional bakery aesthetic focused on the visual appeal of massed grain products and orderly displays of colorful sweets. This establishment maintains rigorous standards for ingredient sourcing to ensure consistent textures across all sourdough preparations and delicate puff pastries. Every item undergoes rigorous quality control to preserve the distinct profiles of classic Quebecois and European baking traditions.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Première Moisson

Food
Service
on Google4 (100+)
*as of 2026-08-15
4.171 ratings
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Reviews often mention

gateau(4) chocolat(3) prix(3) affiche(3) qualite(3) boulangerie(3) viennoiseries(3) frais(3) patisserie(3) pains(3)

Review Summary

Visitors at Première Moisson frequently praise the high quality of the baked goods, especially the cakes and breads, which are often described as fresh and delicious. While many guests enjoy the welcoming and polite service, some feedback indicates concerns regarding high prices, occasional inconsistencies with product knowledge among staff, and rare issues with temperature quality. The atmosphere is generally considered spacious and clean, though opinions remain divided on the overall value and the necessity of additional background music to enhance the dining experience.
Page 2 of 4 - 36 Reviews
ABDERRAHMENE
5.0

Très bon service & le personnel sont est très doux & très polis ❤?✔?♥?🫶 & il y a de l espace en masse & très propre

Nov 28, 2025
on Google
Philippe
4.0

Très bons produits & le personnel est fort sympathique...

Aug 26, 2025
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Sylvie
5.0

Très bon produits, parfois hors de prix par contre...
Il manque de la musique pour que j'y arrête me sustenter...

Jun 23, 2025
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Funky
5.0

Délicieux, chaleureux & très propre! Le personnel est très aimable & compétent.

Feb 20, 2025
on Google
Aloah
5.0

La meilleur boulangerie en ville !

Jan 19, 2025
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Chantal
5.0

Je suis allée chercher 2 plateaux de sandwichs le 31 décembre. Déception totale il devait y avoir oeuf, Poulet & jambon. Malheureusement aucune au jambon !!! De plus elles étaient pâteuses & collaient toutes ensemble.Pour $106.00 je m' attendait a beaucoup mieux.

Jan 1, 2025
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ThomX
3.0

Moi qui aime vos viennoiseries, 23-12-2024, 15:00 j'y ai acheté plusieurs viennoiseries. Toutes secs. Si $$ pour des vieilles viennoiseries.. Ne les vendez pas si elles sont pas fraîches..

Dec 23, 2024
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Yougourthen
2.0

C'est ma premiere fois chez Première Moisson, rien de ce que j'ai acheté n'était frais, mais le service était bon & l'endroit est calme. Le millefeuille n'était pas du tout croustillant preuve que ce n'était plus frais, Déçu pour la qualité des gateaux.

Nov 11, 2024
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Erik
4.0

Bons produits. J'ai retiré 1 étoile parce qu'ils osent nous demander du pourboire. Vous n'êtes pas un restaurant avec service avec salaire à pourboire.

Nov 9, 2024
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Ginette
3.0

Très bien mais beaucoup trop cher.

Oct 16, 2024
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www.restomontreal.ca