Monday

Closed

Tuesday

11 am - 8 pm

Wednesday

11 am - 9 pm

Thursday

11 am - 9 pm

Friday

11 am - 9 pm

Saturday

11 am - 9 pm

Sunday

11 am - 8 pm

About

Pizza Barbas serves a robust selection of hand-tossed pizzas featuring crisp crusts topped with premium artisanal cheeses and savory cured meats. The menu emphasizes traditional comfort food staples prepared with consistent quality and fresh seasonal ingredients. Diners encounter a focused culinary approach that prioritizes bold flavors and substantial portions within a clean, functional dining environment. Each signature pie incorporates a rich tomato base seasoned with aromatic herbs and balanced by high-temperature baking techniques. The kitchen maintains strict standards to ensure every serving meets specific texture requirements. This establishment provides a reliable destination for those seeking hearty, classic recipes delivered with technical precision and professional efficiency throughout the year.

Reviews for Pizza Barbas

Food

Service

on Google4.3 (200+)

*as of 2026-09-01

4.3 97 ratings

5★

70%

4★

3★

2★

1★

Write your review

Reviews often mention

Display All pizza(47) assomption(10) barbas(7) rapide(6) poutine(5) vaux(3) garniture(3) sauce(3) pizzeria(3) ingredients(3) frais(3) livraison(3)

Review Summary

Pizza Barbas is widely celebrated for its delicious, generously topped pizzas featuring fresh ingredients, perfectly cooked dough, and flavorful homemade sauces. Customers frequently praise the satisfying portions and the high quality of items like the crispy chicken wings and poutine. Beyond the food, the establishment is recognized for its efficient and friendly service, making it a favorite destination that is well worth the trip even for those living outside the immediate area.

Page 1 of 1 - 9 Reviews

Christophe

5.0

Lors d'un périple à l'assomption pour voir la place Karl Tremblay nous avons suivi les conseils de' Les Cowboys fringants' & sommes allez chez Barbas. C'était franchement incroyable, la pizza comme la poutine étaient excellentes (& copieuses). La personne qui nous a reçu était adorable. Sur j'y retournerai si l'occasion se présente.

Jul 15, 2026

on Google

Crypto

5.0

⭐⭐⭐⭐⭐
Pizza Barbars à L'Assomption, c'est vraiment une solide coche au-dessus. Sérieusement, c'est sur ma coche. La pizza est excellente, bien garnie, savoureuse, avec des ingrédients de qualité & une cuisson parfaite. Le service est super, l'ambiance est agréable, puis on sent que c'est une place qui met de l'effort pour offrir quelque chose de vraiment bon. Clairement une des très bonnes places à L'Assomption pour manger une vraie bonne pizza. Je recommande sans hésiter!

Mar 19, 2026

on Google

Desmond

5.0

Je suis retournée au barbas & j'ai réalisé que c'était très bon malgré mon avis trompeu

Feb 26, 2026

on Google

Desmond

1.0

Cette pizza ne donne pas envie j'ai demander une special barbas j'ai reçu une pizza congelée QUELLE DEZASTRE n'y aller jamais pour le bien de votre santé

Feb 25, 2026

on Google

Nantha

5.0

Meilleure pizza en ville fraîcheur garanti par un gars qui coupe tout a la main. Produit hyper frais, pâte faite a la main & quoi dire de la sauce ... woww!!! le patron fait sa sauce a toutes les semaines , que ce soit spag ou pizza c'est le master barbas
Ça vaux vraiment le détour
Merci d'être aussi généreux dans vos pizzas & autres ....

Jan 19, 2026

on Google

Laurent

5.0

Pizza Barbas… ils en font d'la calisse de bonne!

Jun 7, 2025

on Google

Ivo

2.0

Goût simplement ordinaire (oui on a commandé la spécial Barbas), pâte pas assez cuite alors crue surtout au milieu. Décevant pour première fois surtout que la pizza nous a été chaudement recommandée. Le pepperoni a l'aire bouilli & sans gout. La présentation est 5/5, à première vue la pizza est très belle & nous donne le goût de la manger mais ça ne va pas plus loin.
Les fille qui a pris la commande était super serviable & connait bien ses produits & le livreur était ponctuel & souriant, merci!

Conseil : avisez vos nouveaux clients lors de leur première commande de pizza que vous la coupez seulement sur demande. C'est plate de se faire livrer une pizza entière si on a pas de couteau pour la couper.

Apr 4, 2025

on Google

Isabelle

5.0

La meilleur pizza que j'ai mangé (spécial Barbas)

Feb 22, 2025

on Google

Anne

5.0

La meilleure pizza j'ai fais le tour de Repentigny, l'assomption & l'epiphanie ce sont les meilleurs .jamais c'est butcher ou moin bon c'est toujours égale & excellent ailleurs une journée sur 2 c'est pas la même chose vraiment barbas l'assomption changer pas & diminuer pas pour économiser vous aller perdre restez tel que vous etes pour j'ai finis de chercher la meilleure pizza c'est vous barbas l'assomption xxxz

Apr 15, 2024

on Google

Pizza Barbas

Generous toppings and melted perfection make Pizza Barbas the ultimate comfort destination in L'Assomption.

LocationError?

About

Details

Restaurants in L'AssomptionView More

Le Coup Monté

Le Vice-Caché Bistro Urbain

TABOO Cuisine Rebelle

As du Smoked Meat

L'Ange Cornu Bistro

Reviews for Pizza Barbas

Review Summary