Avec plus de dix ans d'expérience, le chef Somboun Norindr vous propose des plats typiquement thaï sans adaptation américaine. Vous vous sentirez comme dans un pays chaud avec des plats assaisonnées de coriandre, de gingembre, cari ou de citronnelle, ainsi que les soupes aux laits de coco. Il y a aussi les classiques tels que le Pad thaï, les rouleaux et les desserts thaï. Le premier restaurant à partir la sauce aux arachides à Montréal en 1986!
Nos Spécialités
Fine cuisine thaïlandaise, fruits de mer, sauces aux cari rouge, cari vert, cari jaune, cari paneang & cari masaman. Spécialise dans le Pad thaï.
Phayathai offre une cuisine thaïlandaise authentique et traditionnelle, fidèle à la tradition et aux saveurs locales qui donnent une impression dépaysante. Le cadre est cosy et familial, l'accueil chaleureux et le service rapide créent une ambiance conviviale même lorsque le restaurant est plein. Les portions généreuses, la fraîcheur des produits et les plats savoureux restent à des prix raisonnables, avec la possibilité d'apporter son vin. Les retours soulignent une expérience culinaire non americanisée et des saveurs riches et variées qui incitent à y revenir. Beaucoup décrivent Phayathai comme une belle découverte et recommandent chaudement cette adresse pour son authenticité, son ambiance et la qualité des plats.
Authentic reliable Thai cuisine, keeping the quality high ever since 2008 when they started on Laurier Street in Outremint. Worth the trip from Montreal. The Tom Yam Kung shrimp soup ( or Tom Kha Talay - the coconut milk version), Larb Ped duck salad, Pad Thai noodles, eggplant with basil, chicken with eggplant in curry, basil beef - are all favourites. They used to make sticky rice & a mango, rice & coconut dessert - wish they'd bring it back!
Service très lent au début. Nourriture moins bonne que d'habitude. Le pad thaï goûtait trop le vinaigre & la sauce aux arachides n'avait pas la consistance habituelle.
Phayathai has become one of our family's favorite neighborhood restaurant offering the best Thai food. Service is always friendly & food is consistently delicious!