Pacini serves authentic Italian-inspired cuisine characterized by a robust selection of pasta dishes and grilled meats. The signature bread bar stands as a central feature, offering a variety of breads paired with unique spreads for guests to toast at their convenience. Each pasta plate reflects traditional recipes, featuring house-made sauces and premium ingredients prepared to precise standards. Beyond the pasta, the menu emphasizes grilled items including seasoned steaks and chicken prepared over an open flame for deep flavor development. The interior design prioritizes a spacious layout, ensuring a comfortable environment for groups and individuals alike. This establishment maintains a focus on consistent culinary execution, utilizing high-quality produce and artisanal components across every dish. The menu provides a diverse range of flavors, balancing classic Italian traditions with contemporary grill techniques.
Pacini generally receives praise for its welcoming atmosphere, beautiful decor, and high-quality service, with many guests highlighting the bread bar as a standout feature. While numerous patrons find the food delicious and the overall experience perfect for families or romantic evenings, there are conflicting opinions regarding value. Some customers feel the portions are too small or the pricing is too high for the quality provided, and experiences regarding service speed and professionalism can vary. Despite some disappointment with specific menu items or portion sizes, many visitors remain loyal and recommend the restaurant for its variety, drink selections, and attentive staff.
Je tiens à dire que notre serveur était A1. Super accueillant & très professionnel. Cependant la bouffe très décevante. J'ai pris un duoto; c'était une portion comme celle de mes enfants. La pizza tellement sèche, petite & sans goût. Le spaghetti tellement minuscule avec une sauce médiocre. Après mon repas j'ai du retourner au bar à pain car j'avais encore très faim. Je n'y retournerai pas.
C'est très rare que je fais des commentaires sur les resto. Cependant, aujourd'hui c'est différent. Je suis allé au restaurant hier avec ma conjointe, ma fille est son conjoint. Ça faisait longtemps que je n'y était allé ( genre 2 ans pcq je demeure maintenant en estrie ). Dans le passé, j'y allait régulièrement & la nourriture était en géneral très bonne à un côut abordable. Hier, nous avons été très déçus. 3 Duettos pizza & spaghetti à la viande ou la pizza était très sèche avec une portion pas terrible ainsi qu'une poignée de spaghetti à la viande sans goût. Cependant, une entrée de calmars qui était bonne. Une lasagne passable, pas plus. 2 tables d'hôte sont ajoutées, 4 brevages ( pas d'alcool ). Dans les tables d'hôte ( à $ 21 la copie ) il y avait une soupe ou salade insipide ainsi qu'un minuscule dessert dans un mini pot. Tout ceci pour $215 + pourboir. Même si vous dites que les coût ont monté, ça n'a pas de bon sens. C'est simplement ridicule. Les restaurateurs se plaignent que les gens ne vont plus manger au resto !!! Continuez comme ça & vous aussi vous allez vous plantez. Au moins si la nourriture était excellente, ça serait moins pire.... Mais faire rire de moi, non merci. Pour finir, j'ai acheté une pizza congelé Fred & Phil ( fait à St-Jean ) en épicerie a un coût de $ 18.99. Elle était 3 fois meilleure que les vôtres... Une chance aussi que l'ambiance du resto est quand même bien... Sans rancune!!
Très décevant. Nous étions un groupe de 11 personnes. 6 personnes sur 11 ont été très déçus de leur repas. Jamais on leur a demandé si le repas était à leur goût.
J'ai commandé la pizza roquette : repas fade, sans goût, très sec. J'ai dû demander une sauce pour pouvoir accompagner la pizza, ce qui en dit long sur la qualité du plat.
Le service a aussi laissé à désirer. La serveuse a oublié d'apportez notre dessert & a simplement dit que c'était la faute des cuisiniers, sans proposer de solution ni d'excuses concrètes.
Service bas de gamme, nourriture décevante. Je ne recommande pas. Honnêtement, nous sommes repartis de cette soirée sur notre faim, & très déçus.
Jan 19, 2026
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Assez décevant, nous ne retournerons plus à aucun Pacini.
Les prix sont très élevés pour le peu de quantité & le manque de goût. Le service était très long, on a eu le temps de se demander si on nous avait oublié... Il n'y a pas beaucoup de choix de desserts. Les verrines sont minuscules & sinon les 2 autres choix sont la croustade aux pommes (qui es assez élémentaire comme dessert) & le brownie. La table de d'hôte pour 20$ de plus que le prix de base du plat c'est vraiment cher en plus d'avoir des choix limités pour l'entrée. La liqueur à volonté est à un prix abordable, mais toutes boissons en fontaine sont incluses SAUF le thé glacé....
Après la longue attente, on reçoit enfin notre plat principal & la serveuse se rend compte qu'il manque les trufles sur la pizza au trufles. En voyant l'épaisseur de la pâte à pizza, je me disais que c'était une entrée tellement c'était petit comme portion. Nous avons commencé à manger quand il restait théoriquement 25 minutes à notre réservation compte tenu que c'est une durée limitée. Les raviolis aussi était en petite quantité & assez fade comme sauce. Rien d'extraordinaire, juste correct mais sans plus.
La serveuse était très sympatique par contre!
Bref, 300$ pour un service long, de la bouffe très ordinaire & en quantité insuffisante. On est allé au McDo plus tard en soirée. Je comprends qu'il y a le bar à pain, mais mon but ce n'est pas de payer 300$ pour du pain. J'ai quand même eu le temps d'en manger 5 tranches avant de recevoir notre entrée.
Beau restaurant avec une ambiance travaillée. Très haut de plafond, cela donne une impression d'espace bienvenue. J'ai découvert le principe du bar à pain où vous pouvez griller votre pain avec des beurres travaillés. Sinon, le restaurant propose une carte traditionnelle (pizza, viandes, pattes, etc ). La pizza était bonne en goût mais pas très généreuse j'ai trouvé en garniture (pizza'la viande'). À la table nous avions pris aussi un steak (compté environ 44 dollars) parfaitement cuit & appétissant.
J'ai été très déçu de mon expérience d'hier soir. Soirée à 3 personnes & personne n'a capoté sur son choix de plat. Pâtes Alfredo qui gouttent les pâtes au beurre. Fade & sans saveur. Poulet Rosmarino qui n'est en fait qu'une demi poitrine de poulet grillé, aucun goût d'une quelconque marinade & petite sauce commerciale assez insipide. Je cherche encore le Romarin ! Pour ce qui est de la pizza, parlons plutôt d'une croûte à la sauce tomate. Quasiment aucune garniture. Le resto est bien décoré, clairement l'argent qu'on donne sert à payer la bâtisse & non le contenu de l'assiette.
Les pâtes sont très bonnes & quantité très adéquate, les pizzas aussi mais la lasagne traditionnelle ressemble plus à une entrée qu'à un plat principal. Prix assez élevé.
Malheureusement, hier soir, l'air climatisée ne fonctionnait pas convenablement. Nous étions 4 adultes & nous avons eu du mal à supporter la chaleur à l'intérieur du restaurant. Je vous déconseille ce restaurant en période de canicule. Le serveur était charmant. Deux personnes ont pris une pizza à peine mangeable mais le saumon était excellent.
C'est toujours excellent aller mangé au Pacini a st Jean, j'adore l'ambiance & le service est toujours plus qu'excellent. Si vous avez la chance, gouter a la pizza au canard fumée, un vrai délice.
