Restaurant
Nouilles Etc
L'excellence des nouilles étirées à la main au cœur de la scène culinaire asiatique de Montréal.
Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
OUVERT11:00 - 22:00
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À propos
Nouilles Etc se spécialise dans une vaste gamme de nouilles de blé étirées à la main et de plats traditionnels en bouillon ancrés dans les traditions culinaires d'Asie de l'Est. Le menu propose une sélection exhaustive de sautés savoureux et d'assiettes axées sur les légumes pour ceux qui recherchent des alternatives sans viande. Chaque bol met en vedette des ingrédients fraîchement préparés, assaisonnés avec des épices aromatiques et des sauces authentiques qui définissent le profil de la maison. Les clients peuvent observer la préparation méthodique de portions généreuses de nouilles servies dans un cadre simple et fonctionnel. L'accent demeure sur une qualité constante et sur l'exécution technique de recettes classiques privilégiant la texture et des profils d'assaisonnement équilibrés. Cet établissement privilégie une approche directe de la cuisine asiatique régionale en misant sur la production de plats réconfortants pour une clientèle variée.
Détails
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État-Major
4005 Rue Ontario E
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3991 Rue Ontario E
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5660 Rue Sherbrooke E
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9007 Rue Hochelaga
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