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Bar/Pub

Maître Edgar

A gastronomic restaurant-pub offering a very varied menu that focuses on fresh, local produce, with a little Belgian touch here and there.
L'Assomption
4.8$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Maître Edgar L'Assomption: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BurgersSaladsPub FoodComfort FoodGreat selection of beersGreat selection of cocktailsPubResto-Bar
Reserve
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About

Maître Edgar offers an environment defined by a cozy, welcoming atmosphere that fills the space with a lively energy. The menu highlights a variety of savory options, ranging from juicy, grilled burgers to fresh, delicately prepared seafood. Patrons can enjoy creative cocktails paired with vibrant, well-seasoned beef tartares that bring a distinct, bold flavor to the table. Generous portions ensure that every plate arrives filled with hearty, satisfying elements that reflect a focus on flavor and texture. While the interior acoustics create a resonant, busy soundscape during peak occupancy, the setting remains a constant focal point for those seeking a relaxed environment. The balance of approachable, comforting food and a spirited, resonant room defines the character of the space, creating a setting where simple ingredients take center stage in every single dish served.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Maître Edgar

Food
Service
on Google4.6 (300+)
*as of 2026-07-15
4.8166 ratings
5★
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Reviews often mention

assomption(9) burger(7) boeuf(7) prix(5) terrasse(5) cocktails(5) recommande fortement(4) bière(4) bruyant(4) joli(3) bar(3) magnifique(3)

Review Summary

Maître Edgar is widely regarded as a standout dining destination in L'Assomption, consistently praised for its exceptional service, friendly staff, and inviting, cozy atmosphere. Guests frequently highlight the high quality of the food, with popular menu items ranging from delicious burgers and fresh seafood to sophisticated tartares and creative cocktails. While the restaurant receives glowing reviews for its generous portions and reasonable pricing, some diners note that the interior can become quite loud, making conversation difficult at times, and parking in the area can be challenging. Despite occasional mentions of longer wait times or specific dish inconsistencies, the overall consensus remains highly positive, with many patrons describing it as a must-visit location that they look forward to returning to regularly.
Page 3 of 9 - 84 Reviews
Pierre-Hugues
5.0

Ce fut une excellente soirée. La cuisine est conviviale, chaleureuse & extrêmement bonne.

L'ambiance & le service sont superbes. Nous avons adorés. Nous y retournerons bientôt avec les enfants.

Un restaurant à privilégier dans la ville de l'Assomption

Apr 14, 2026
on Google
Marie-Eve
5.0

Excellent service & excellente nourriture à chaque visite !

Apr 8, 2026
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Bouchard
5.0

Super ambiance!! Le personnel est très sympathique & la nourriture excellente 👌 j'ai adorée mon expérience chez Maître Edgar!!!

Apr 6, 2026
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Jacques
5.0

Succulent repas, bonne ambiance & personnelle très sympathique.

Apr 5, 2026
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Mbpc15
5.0

Délicieux ! une magnifique soirée !

Mar 29, 2026
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Elaine
5.0

Nous avons passé une super soirée de fête... une quarantaine de personnes qui ont partagé le restaurant avec les clients réguliers sans aucun problème. Une quinzaine d'enfants qui ont eux aussi trouvé leur place. Les employés étaient prêts à nous recevoir & le service était impeccable tout autant que la nourriture. Merci à toute votre équipe pour cette superbe de belle soirée !❤?

Mar 28, 2026
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Peter
5.0

First time dining there,all was great,food ,service,atmosphere,will return

Mar 22, 2026
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Françoise
5.0

Superbe découverte ! Un endroit très beau & chaleureux. Le service est impeccable, la nourriture est excellente & la présentation des plats est soignée. Je recommande vivement ! »

Mar 22, 2026
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Warp?1tan
5.0

Franchement, c'était parfait chez Maître Edgar à L'Assomption ! Leur burger au poulet était excellent. Le proprio est même venu me saluer & me serrer la main - super sympathique. Les serveuses étaient professionnelles & souriantes.
& ce n'est pas juste du fast-food : ils offrent aussi des options plus « fancy » comme de la macreuse de boeuf & du tartare. Il y en a vraiment pour tous les goûts - que tu veuilles manger quelque chose de plus luxueux ou un bon burger style fast-food, Maître Edgar a ce qu'il te faut.
Les portions sont généreuses & le rapport qualité-prix est là. D'habitude, je finis toujours mes assiettes, mais là, je n'ai même pas été capable de finir la mienne ! Oui, un burger à 22 $ peut sembler cher, mais tu en as vraiment pour ton argent. On n'est pas dans un trio de McDonald's - ici, on parle d'un burger de qualité avec une quantité généreuse.
Bref, rien à dire, une super expérience

Mar 22, 2026
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Caroline
5.0

Juste deux mots: miammmm & wowwww😋😍

Mar 13, 2026
on Google
www.restomontreal.ca