MaisonClose is described as a refined yet welcoming wine bar and restaurant where the flavors of each dish are praised as incredibly well executed and the wine program is diverse and thoughtful. Guests note an intimate, enveloping ambiance and a kitchen that is visible and part of the dining experience, with service described as attentive and friendly. The menu features fresh, carefully prepared dishes such as burrata with asparagus, agnolotti, calabrese eggs with focaccia, and a pork dish, with tiramisu for dessert, all paired with a strong emphasis on flavor balance. The beverages receive high marks for wine knowledge, creative cocktails and even mocktails, with staff able to tailor recommendations and accommodate vegan options. Many reviewers call it a hidden gem in the area and express plans to return to explore more of the wine list and menu. Overall the experiences are described as memorable for atmosphere, service, and consistent quality across visits.
Honnêtement on est vraiment du type bar à vin & on a adoré!!! Les saveurs de chacun de nos plats était incroyable! Tout était parfait! Merci à Gabrielle notre serveuse & Pascal le propriétaire 🙏🏻 on va revenir assurément! Très beau spot dans Hoshelag!🍸
Incroyable endroit. Souper en famille 10/10. Superbe service avec une équipe souriante, qui s'entraident constamment. Le vin est incroyablement bon. Ils ont su reconnaître exactement ce qu'on avait envie de boire. Les cocktails sont incroyables (n'hésitez pas à leur demander une de leurs créations). On avait des gens vegan & végé & ils ont su s'adapter à merveille. Le chef est incroyablement talentueux & minutieux. Un endroit où on mange de la bouffe de grande qualité pour un prix abordable. Je recommande à 100%.
Délicieux, service impeccable, sélection de vin & recommendations extraordinaires. Merci de nous avoir reçus avec un petit bébé, on a passé une super soirée ❤?
Une expérience impeccable du début à la fin. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un service de qualité, amical & attentionné. L'équipe connaît parfaitement les produits, ce qui nous a permis de découvrir le menu avec une réelle expertise. La carte propose un choix varié & original de plats parfaits pour partager. Mention spéciale au saucier! Chaque assiette révèle une attention minutieuse aux détails & un équilibre de saveurs qui donnent envie de revenir. Sélection de vins soigneusement choisie pour accompagner parfaitement les plats. Une adresse que je recommande chaudement !
Atmosphère parfaite - ça brasse, c'est vivant. Ça change de l'ambiance universellement répandue en restauration. Si vous êtes plus molo, c'est peut être moins l'endroit pour vous. Le service est parmi les meilleurs que j'ai jamais reçu, toute l'équipe est passionnée & trip à le faire sentir à la clientèle. Super nourriture & suggestion de vin (& d'amaro, on a eu tout un cours) impeccable. On va revenir souvent, gang de fou! ❤️ Merci pour tout!
Un gros wooww la bouffe est exceptionnelle. On m'a fais découvrir plein d'aliments , vins, bieres & cocktail que je n'aimais pas auparavent ! Un méga coup de coeur pour les chefs & pour le staff 🫶 Un resto pour tout qui s'accommode pour tout les goûts
J'ai eu la chance de passer une soirée inoubliable à Maison Close, un restaurant qui sort définitivement du lot. Dès que vous franchissez la porte, l'ambiance vous plonge dans un univers unique, avec des tons rouge & noir, le tout rythmé par une playlist rock/métal qui accompagne à merveille l'expérience. Mais c'est dans l'assiette que la vraie magie opère!! Les chefs sont de véritables passionnés & cela se ressent dans chaque bouchée. Le tout est accompagné de cartes audacieuses, évoquant le lien entre la gastronomie & le plaisir charnel, un clin d'oeil amusant à l'orgasme culinaire que procurent ces plats si finement travaillés. Les conseils pour les vins étaient parfaits : un blanc frais, un rosé délicat & un rouge léger, qui se mariaient idéalement avec chaque plat. Nous avons dégusté 4 plats salés avec une belle surprise de leur part à la fin de notre repas. Le gravelax de poisson avait un assemblage délicat & relevé avec une sauce a clairement séduite mes papilles, Le lapin très parfumé, offrait une explosion de goûts & une texture incroyable, magnifié par des touches subtiles & relevées. Le radis, qui a l'air simple de prime abord, s'est révélé être une véritable oeuvre d'art culinaire. & que dire du calamar façon portugaise: Un plat généreux & plein de caractère, qui m'a laissé sans voix. Maison Close n'est pas simplement un restaurant, c'est une expérience sensorielle totale. Une adresse à ne surtout pas manquer !
Je m'y suis rendue pour prendre un verre & essayer l'endroit qui semble avoir ouvert ses portes depuis peu. On était un mercredi soir, donc je ne m'attendais pas à un gros achalandage. Ceci étant dit, la musique rock/métal gâchait définitivement l'ambiance. Le rouge des murs plutôt criard m'a laissé perplexe. Il aurait été plus invitant d'avoir une ambiance plus feutrée avec de la musique jazz ou limite du house. En baissant un peu l'éclairage ça pourrait créer une atmosphère digne d'un bar à vin. Les cocktails étaient un peu trop amère à mon goût & plus cher que bien d'autres bars de la rue. Le lieu à du potentiel, mais manque définitivement une ambiance chaleureuse.
Aug 30, 2024
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Super resto! La bouffe est délicieuse, mention spéciale pour un dessert au cantaloup, un pur délice. L'ambiance tamisé rouge est parfaite pour une belle soirée. Service impeccable & une super sélection de vin. À noter que la musique est de style rock/punk moins mon style mais définitivement un plus pour les amateurs. J'y retourne c'est certain!
5 étoiles all the way. Superbe adaptation du menu pour des options véganes (mentionnez le à la réservation) & recommandation de vin nature absolument on point. On y est allés.es pour la soirée burlesque, on y retournera aussi pour la nourriture & le bon vin!
