Longueuil Pizzeria propose une sélection rigoureuse de pizzas artisanales à pâte étirée à la main et de préparations italiennes authentiques. Chaque création présente une croûte croustillante agrémentée d une sauce tomate robuste, de mozzarella vieillie et de divers ingrédients méditerranéens frais. Le menu s enrichit de plats de pâtes savoureux cuits avec une précision al dente constante. La clientèle découvre un espace fonctionnel axé sur la rapidité et la régularité des saveurs proposées. Chaque assiette privilégie l équilibre entre des fromages de qualité, des charcuteries sélectionnées et des légumes de saison choisis pour leur fraîcheur. L établissement maintient une philosophie opérationnelle épurée qui priorise la livraison rapide de plats chauds pour satisfaire les amateurs de cuisine traditionnelle. Cette cuisine demeure fidèle aux principes fondamentaux de la boulangerie italienne et aux normes culinaires régionales par des techniques de cuisson maîtrisées.
Longueuil Pizzeria est largement reconnue pour ses portions généreuses, ses prix abordables et la grande qualité de ses plats traditionnels comme la pizza et les sous-marins. De nombreux clients soulignent la constance de la nourriture savoureuse et le service accueillant qui marquent l'expérience des habitués. Bien que la qualité des repas et le rapport qualité-prix soient souvent salués, certains commentaires mentionnent des délais variables dans le service lors des périodes achalandées et suggèrent que l'intérieur du restaurant gagnerait à être rafraîchi ou rénové pour en améliorer l'apparence et la propreté.
Je suis allé pour célébrer la fête de ma fille .Mais le service n'était vraiment pas professionnel. J'avoue qu'y avait beaucoup de monde, mais nous avons beaucoup attendu. Au moment du gâteau, la serveuse est arrivée avec les ustensiles & les assiettes je crois qu'elle n'était pas là, elle n'était pas à son affaire pas du tout. C'est une surprise.
Donc elle devait apportez le gâteau en premier, mais non elle ne l'a pas fait normalement ils servent le café avant le dessert, mais non pas de café, j'ai trouvé le service très ordinaire je crois même que la serveuse est allée plus aux toilettes qu'elle est venue à ma table..
Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard & nous y retournerons certainement. L'endroit est merveilleusement décoré comme un café familial classique, il propose une carte très variée qui comprend des plats de toutes sortes, une grande famille, un groupe d'amis diversifié ou un collectif d'affaires peut s'y rendre & trouver parfaitement le plat parfait pour chaque personne. On y retrouve de la nourriture italienne, grecque, asiatique, québécoise, des classiques de la cuisine internationale, de la restauration rapide, des salades, des boissons & à mon humble avis le meilleur : la pizza. Nous avons essayé celui de la photo en format 10 pouces, qui était assez grand, généreux & bien fait pour que nous soyons deux à le manger & nous avons été satisfaits. tout fraîchement préparé, des saveurs maison, des tomates & des oignons frais, du bacon dans un parfait équilibre de grillé & de sucré, du fromage délicieux, de la pâte croustillante, l'odeur... tout est impeccable. La bière maison était un complément parfait. Le service du personnel est la cerise sur le gâteau : ils sont non seulement sympathiques mais super sympas, patients avec le client indécis (comme moi) & toujours souriants. Un des meilleurs endroits du Vieux Longueuil où aller en famille, en couple ou même seul pour bien manger & repartir heureux & satisfait. ps : en partant même le personnel de cuisine a dit au revoir gentiment, il semble que c'est pour cela que la nourriture est si délicieuse car ce sont des gens bons & merveilleux qui la préparent.
23 févr. 2025
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La nourriture est excellente, les assiettes sont grosse . Parcontre le service était moyen. Nous avions réserver pour environ 20 personnes suite à des funérailles pour souper , lors de notre arriver ils nous ont donner 3 tables différentes & séparer ... Nous n'avons pas eu de refill d'eau . Personnellement je ne retournerais pas avec un groupe , mais pour manger ou commander la nourriture est bonne .
Toujours un bon service & les assiettes très bonnes. Petit plus pour une personne qui fait la plonge je crois au restaurant, aimerais apprendre à te connaître...
J'ai commandé une pizza & la croûte étais mouiller & j'ai appelé pour leur dire il mon dit de la remette ds four moi je vous conseille de commander à une autre place merci
