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Restaurant

Le WillMar Marché & Casse-Croûte

Le Gardeur
4.4$
OPEN10 am - 8 pm
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Le WillMar Marché & Casse-Croûte Le Gardeur: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Caribbean
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About

Le WillMar Marché & Casse-Croûte delivers a focused selection of authentic Caribbean flavors through its signature preparation of savory meats and traditional sides. The kitchen emphasizes bold seasoning profiles characterized by aromatic spices and slow-cooked techniques that highlight regional culinary roots. Diners encounter a straightforward menu structure designed to provide consistent, hearty portions of island-inspired staples. The interior maintains a functional, casual atmosphere that prioritizes quick access to flavorful, freshly prepared items for immediate consumption. This establishment functions as a primary resource for those seeking specific cultural dishes served in an unpretentious, high-efficiency environment. Every plate focuses on the balance of heat and texture inherent to Caribbean street food traditions, ensuring that the profile remains true to its origins while meeting local demands for substantial and readily available regional cuisine.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le WillMar Marché & Casse-Croûte

Food
Service
on Google4 (100+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

riz(4) griot(4) djon(4)

Review Summary

Le WillMar Marché & Casse-Croûte is widely praised for its authentic and flavorful Haitian cuisine, featuring standout dishes like tender cabri, well-seasoned griot, and excellent djon djon rice. Guests appreciate the generous portions, friendly service, and the availability of essential Haitian grocery products. While most menu items are highly regarded for their quality and taste, occasional inconsistencies have been noted regarding certain snacks, but the overall consensus highlights this establishment as a top destination for a satisfying and worthwhile meal.
Page 1 of 1 - 7 Reviews

Bonne nourriture ! Tres bonne portion coté riz & sauce pois , juste s'assurer d'avoir de la viande dans le legume ( sinon afficher legume vegetarien) Belle place , vous pouvez manger dehors grande terasse . Nouriture haitienne authentique !

Jun 28, 2026
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Les temps d'attente étaient excessivement longs &, malgré cela, ma commande a été remise sans ustensiles, alors qu'ils sont normalement toujours inclus.

De plus, le service était très décevant. Plusieurs clients arrivés après moi ont été servis avant moi, ce qui a rendu l'attente encore plus frustrante.

Dans l'ensemble, je n'ai vraiment pas apprécié mon expérience aujourd'hui & je suis très déçu de la qualité du service reçu.

Merci de prendre ce commentaire en considération.

Jun 26, 2026
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Le gruau est frais & bon goût, un très bon service & courtois.

May 23, 2026
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Tres bonne cuisine venue avec mon ami 5 sur 5 on nest meme repartie avec des restant tellement il en navais 0 decus

Apr 16, 2026
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5.0

PREMIEREMENT, Délicieux!
DEUXIEMENT, Griot bien GOUTEUX!
EN SUITE, Riz collé ou djon djon, bon choix les deux!
Merci de la part de toute l'équipe de Meubles RD Repentigny!

Mar 25, 2026
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Cabri le plus tendre de tout Repentigny!! C'était délicieux! Griot avec bout de couenne fondante & un riz djon djon quasi aussi bon que celui de ma mère. L'assiette de cabri vaut le coup. Le griot était un peu plus ferme sans être désagréable. & les plantains était bien gros ! Par contre, les pâtés à la morue étaient vraiment sec & pauvre en garniture

Feb 5, 2026
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Endroit où on y trouve tout le nécessaire en ce qui concerne les produits haïtiens. Le personnel est amical & la nourriture est vraiment bonne! Le griot est toujours tendre & bien assaisonner sans parler du riz collé ainsi que le djondjon qui est vraiment excellent ! Les plantains varient souvent entre sucrée & salée mais dans les deux cas, ils restent bons! Sans parler du pikliz ainsi que la sauce qui sont excellents! Vraiment l'un des meilleurs Casse-croûte haïtien du coin qui en vaut le détour !

Dec 30, 2025
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