Monday

11:30 am - 10 pm

Tuesday

11:30 am - 11 pm

Wednesday

11:30 am - 11 pm

Thursday

11:30 am - 1 am

Friday

11:30 am - 3 am

Saturday

11:30 am - 2 am

Sunday

11:30 am - 10 pm

About

Le Melkior - Bar à Bières serves a specialized selection of craft beers paired with robust, pub-style comfort food designed for hearty appetites. The menu prioritizes classic grilled burgers crafted from quality meat, served alongside golden, crisp preparations of poutine featuring squeaky cheese curds and rich gravy. Guests encounter a straightforward atmosphere focused on the intersection of diverse brewing traditions and traditional bar snacks. Every dish emphasizes structural integrity and bold seasoning, ensuring a cohesive experience for those seeking elevated tavern staples. The preparation methods remain faithful to established pub standards, emphasizing texture and savory depth in every bite. Patrons engage with a focused menu that avoids unnecessary culinary complexity in favor of reliable, satisfying plates that complement an extensive liquid inventory of local and international fermentation styles.

Reviews for Le Melkior - Bar à Bières

Food

Service

on Google4.4 (600+)

*as of 2026-08-01

4.4 247 ratings

5★

74%

4★

11%

3★

2★

12%

1★

Write your review

Reviews often mention

Display All tartare(14) joliette(10) poutine(8) sauce(7) burger(6) frites(6) musique(6) dumpling(5) tapas(5) fromage(5) jacob(5) bar(5)

Review Summary

Le Melkior - Bar à Bières is widely praised for its excellent food, featuring standout dishes such as tartare, burgers, and high-quality nachos, alongside a diverse selection of tapas and vegetarian options. Guests consistently highlight the warm, welcoming, and vibrant atmosphere, which balances a lively social vibe with comfortable spaces suitable for both groups and solo visitors. The service is frequently described as attentive and professional, contributing to an overall positive experience. While the venue is popular and can occasionally become loud, visitors appreciate the variety of events, the pleasant terrace, and the thoughtful menu design, making it a highly recommended destination in Joliette for quality drinks and dining.

Page 1 of 1 - 4 Reviews

Benoit

5.0

Excellent service de Magalie !

les tartares de saumon & de thon son insane, je vous les conseilles fortement.

& je vous invite à essayer les dumplings au canard 🦆

Bonne decouverte

Cath & Ben :)

Jul 8, 2026

on Google

Steve

4.0

Super bon ptit resto a Joliette, service imppecable de Jacob. Bien aime les tacos & les dumplings au canards!

Mar 1, 2026

on Google

Julie

4.0

Mon conjoint & moi avions décidé d'essayer un nouveau restaurant, un samedi soir. Le menu est super varié & nous avions hâte de goûter à plein de plats.

Nous avons essayé :
La poutine cent façons : La viande & les frites sont super bonnes. Mais ce n'est pas juste un cornichon qui est déposé sur la poutine, mais beaucoup de petits morceaux, je me disais que ça allait être facile à tasser, surtout qu'on partageait l'assiette. La sauce au poivre était beaucoup poivrée (je sais, c'est une sauce au poivre, c'est contradictoire comme commentaire), mais ça ne s'agençait pas avec le reste de la poutine.
Les chorizo bombas : Les Boules étaient super bonnes, la textures à l'extérieur & à l'intérieur étaient délectable. Je pense que juste avec de la crème sûre un légèrement épicée, cela aurait été un délice, mais elle goutait vraiment très fort.
Les dumpling de confit de canard : Les dumplings & la salade en accompagnement étaient super bons. Mais la sauce avait un arrière goût très prononcé.
Les frites d'halloumi : Faire des frites avec du halloumi est une super idée. Par contre, une des sauces avait un goût que j'ai détesté. J'ai préféré prendre les frites avec le moins de sauce.
Le fondant au chocolat : Le fondant est bon & est quand même gros. À deux personnes c'était parfait.

Je n'ai aimé aucune des sauces, à l'exception de celle au chocolat sur le fondant.

Aug 26, 2025

on Google

Daniel

5.0

Le bistro-bar était plein & les 2 demoiselles chefs ont préparés 3 plats merveilleux... que c'était bon... burger de poulet pané aux doritos avec fromage halloumi & bacon, accompagné d'une salade... dumplings de confit de canard & finalement pizza sushi au saumon... Wow! Sans oublier la bière...

Jul 21, 2024

on Google

Le Melkior - Bar à Bières

Craft beer perfection meets elevated pub fare in the heart of Joliette.

LocationError?

About

Details

Restaurants in JolietteView More

Bharati

Bâton Rouge Grillhouse & Bar

Au St-Jacques

Brasserie Artisanale Albion

Chez Henri Le Kentucky

Reviews for Le Melkior - Bar à Bières

Review Summary