Le Coupe Monté Bistro est un restaurant branché de L'Assomption. Une expérience gastronomique haut de gamme. Le bistro propose une cuisine d'inspiration française mettant en valeur les produits locaux. Raffinée et sans prétention, la cuisine bistro est toujours savoureuse et respectueuse des producteurs locaux, et le menu reflète les saisons et les arrivages.
Nos Spécialités
Au menu, les classiques de la cuisine bistro comme le steak frites et les plats du jour, mais aussi des poissons, des pâtes et autres surprises que le chef réserve selon les arrivages et les saisons. Bavette, sashimi ou tataki de thon, boudin aux pommes, gnocchis, tartelettes de champignons, huîtres, homards, moules, pétoncles et autres fruits de mer ne sont que quelques-uns des plats et aliments proposés au fil des saisons.
Dans l'ensemble Le Coup Monté est salué pour un service attentif, une ambiance chaleureuse et des plats inventifs accompagnés d accords mets et vins bien pensés qui rendent chaque visite mémorable. Les expériences de dégustation reçoivent de forts éloges pour les saveurs, les présentations soignées et les portions généreuses, avec les convives appréciant l'approche créative et l'hospitalité chaleureuse qui incitent à revenir. Bien qu'un plat puisse parfois décevoir, l'ensemble reste très positif avec une cuisine de qualité, des présentations soignées et un service qui donne envie de revenir.
La cuisine y est très recherchée & c'est très bon.C'est plus au niveau de la disposition de la salle que je mettrais un bémol, j'étais placée tout près de la grosse porte du frigo ou les cuisiniers entraient & sortaient en claquant la porte.De plus, j'ai moins apprécié voir & entendre tout le ménage se faire un coup le dernier plat servi, aussi ça donnait l'impression qu'il fallait s'en aller.
Excellente expérience culinaire. Le menu 5 services vait vraiment la peine, on y fait de belles découvertes de saveurs. Le repas, l'ambiance, le service, tout était parfait. Continuez comme ça ! Je recommande ce resto sans aucune hésitation.
Tout est parfait au Coup Monté, l'accueil, la gentillesse des serveuses, le style des cuisiniers, l'ambiance, la musique & surtout la qualité & le goûts de plats servies, c,est une adresse incontournable a l'Assomption. (Le coup a na ma manquer)
