Le Coupe Monté Bistro est un restaurant branché de L'Assomption. Une expérience gastronomique haut de gamme. Le bistro propose une cuisine d'inspiration française mettant en valeur les produits locaux. Raffinée et sans prétention, la cuisine bistro est toujours savoureuse et respectueuse des producteurs locaux, et le menu reflète les saisons et les arrivages.
Nos Spécialités
Au menu, les classiques de la cuisine bistro comme le steak frites et les plats du jour, mais aussi des poissons, des pâtes et autres surprises que le chef réserve selon les arrivages et les saisons. Bavette, sashimi ou tataki de thon, boudin aux pommes, gnocchis, tartelettes de champignons, huîtres, homards, moules, pétoncles et autres fruits de mer ne sont que quelques-uns des plats et aliments proposés au fil des saisons.
Dans l'ensemble Le Coup Monté est salué pour un service attentif, une ambiance chaleureuse et des plats inventifs accompagnés d accords mets et vins bien pensés qui rendent chaque visite mémorable. Les expériences de dégustation reçoivent de forts éloges pour les saveurs, les présentations soignées et les portions généreuses, avec les convives appréciant l'approche créative et l'hospitalité chaleureuse qui incitent à revenir. Bien qu'un plat puisse parfois décevoir, l'ensemble reste très positif avec une cuisine de qualité, des présentations soignées et un service qui donne envie de revenir.
Service impeccable, nourriture excellente. Nous y retournerons. La seule chose que nous avons moins appréciée c'est la nougatine en dessert que nous avons trouvée trop sucrée. Très bonne expérience à ce resto.
Suite à une commande de repas en ligne, on reçoit nos entrées, mets principaux & desserts.
Très bons...jusqu'à la pintade aux fines herbes....que j'essaie de détacher, & qui n'est visiblement pas assez cuite.
Suite à un appel au resto de l'Assomption, on me dit qu'elle est cuite sous vide...on m'explique même tout le processus chimique !!!!....Mais même mon conjoint ne réussit pas à détacher des morceaux de cette pintade!
Pour toutes remarques, le lendemain, on s'excuse que je ne sache pas apprécier leur cuisson!!!
Malgré le reste du repas qui était très bon, il est certain que ce n'est pas un resto que je recommande!
Payer $29.00 pour un mets pas cuit...non merci!
Excellent service! Par contre, nourriture inegale. Très bonne truite en Gravlax par contre, risotto sec & peu goûteux ainsi que dessert trop sucre. De plus, ca coûte très cher !
