Le Coupe Monté Bistro is a trendy Restaurant in L'Assomption. An high-end dining experience. The bistro offers a French-inspired cuisine that showcases local products. Refined and unpretentious, the bistro cuisine is always tasty and respectful of local producers where the menu reflects the seasons and arrivals.
Our Specialties
On the menu, classic bistro fare such as steak frites and the daily specials, but also fish, pasta and other surprises that the chef reserves according to the arrivals and the seasons. Bavette, sashimi or tuna tataki,, gnocchis, mushroom tarts, oysters, lobsters, mussels, scallops and other seafood are just some of the dishes and food offered throughout the seasons.
Overall, Le Coup Monté is praised for attentive service, a warm and inviting atmosphere, and inventive dishes with thoughtful wine pairings that make every visit memorable. The tasting experiences receive high marks for flavor, presentation, and generous portions, with guests appreciating the creative approach and welcoming hospitality that invites a return. While a rare dish may miss the mark, the consensus is that the dining experience remains consistently satisfying and delightful.
Une soirée plus que parfaite 💛 les plats était une merveille les un après les autres. C'est maintenant mon resto favoris! Clairement que je vais y retourner le plus souvent possible , une merveilleuse découverte !
Nourriture excellente, belles variétés de plats à essayer. Service un peu lent, mais quand on est en bonne compagnie, on n'y pense pas trop.
Facture un peu salé, mais bon......
Perso: j ai goûté des nouvelles saveurs en particulier au plat principale. Cote de.../sauce excellent/viande: je l aurais aimé un peu plus tendre.
Entrée: excellente - salade petites crevettes matane avec une sauce délicieuse.
Dessert: un pouding chocolat/champignon & crème. Plus d excellent.
Service excellent. Serveur prend le temps d expliquer les mets comme d habitude & de jaser en général.
J ai été très satisfaite.
C'est toujours aussi bon, je dirais même plus, c'est excellent 10/10. Nous avons mangé comme entrée, le tartare de truite & c'est wow. Comme repas principale, la pieuvre & franchement c'est surprenant comme c'est bon avec tous les mélanges de saveur qui explose dans la bouche. & le dessert, le fameux pouding au chômeur qui ne chôme pas, franchement je me rappel pas d'avoir manger un si bon dessert. La recette qu'ils en on fait, est renversant & incroyable. Bravo sur toute la ligne.
Jun 8, 2023
🍽️
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Bonjour
Nous sommes pas a notre première visite au coup monté
Superbe endroit
Saveur exquise
Ma conjointe a pris le homard avec frites
Seul chose c était des petits bout de frites
Non des longues
Moi j ai pris le short rib
Mais le morceau était petit versus les autres Servi
& un peu raide
Mais dans l ensemble nous avons aimé notre soirée
Bravo les chefs pour tous les produits locaux utilisés! Beaucoup de travail dans les assiettes, assaisonnements soignés, la carte est courte mais savoureuse.
Il faut garder de la place pour les desserts, ils sont aussi bien travaillés que les plats & reflètent la gourmandise du chef! J'y retourne? N'importe quand!
Une expérience culinaire à ne pas manquer! Le service impeccable! Tous les plats sont décrits à chaque service! Il y avait même des verres différents pour le champagne, le vin rouge & le vin blanc! Quelle classe! 🥰
May 28, 2023
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Superbe expérience en famille (avec enfants de 17, 15 & 11 ans) pour la fête des mères. Service hors pair, tout comme la qualité de la cuisine, toujours excellente!
