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Restaurant

Le C.A. Resto Traiteur

Joliette
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Le C.A. Resto Traiteur Joliette : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroPizzaTartareBurgersService de traiteur
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À propos

Le C.A. Resto Traiteur se distingue par une offre culinaire distinctive, spécialisée dans les tartares confectionnés avec expertise et les pizzas authentiques. Le menu met en vedette une sélection vibrante d'ingrédients frais et de première qualité, préparés avec précision pour offrir des saveurs audacieuses et mémorables. Les convives peuvent s'attendre à une atmosphère de restauration sophistiquée mais accessible, idéale pour les rencontres décontractées comme pour les occasions plus intimes. L'établissement propose une expérience raffinée où la cuisine bistrot classique rencontre l'innovation culinaire contemporaine. Chaque plat est soigneusement composé, démontrant le dévouement de la cuisine au goût et à la présentation. Découvrez un mélange unique de recettes traditionnelles et d'interprétations modernes dans ce restaurant estimé de Joliette.
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Avis pour Le C.A. Resto Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

bol(4) tartare(3) party(3)

Résumé des avis

Le C.A. Resto Traiteur reçoit régulièrement des éloges pour sa cuisine savoureuse, mettant en vedette des plats incontournables comme le tartare de bœuf, la bavette et des desserts divins. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère accueillante, le professionnalisme du personnel et l'implication des propriétaires sur place, faisant de cet établissement un choix idéal tant pour les repas intimes que pour les événements corporatifs. Bien que certains commentaires notent que l'ambiance de cuisine ouverte et la cadence du service peuvent varier, le consensus général demeure très positif, les convives appréciant la qualité des portions et le souci du détail qui incitent à y retourner.

Ils nous ont reçu pour un événement & c'était vraiment sympathique comme ambiance. Le tartare de boeuf est vraiment bon. Leur salade en accompagnement est fraîche & savoureuse. Très bien pour un petit souper entre amis ou un 5à7. Bien situé près de la petite place publique.

26 août 2025
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On y retourne!!!

9 août 2025
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Les plats sont goûteux. Ambiance cuisine ouverte, il faut aimer. Service lent. Assez cher, les repas du midi aussi. Somme toute, je recommande ce resto pour l'ambiance & le service courtois.

23 juil. 2025
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Poke bol généreux & excellent

22 juil. 2025
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Je suis une fan de ce resto & pour la première fois, j'ai décidé de rédiger un avis pour partager ma dernière expérience où le resto s'est surpassé une fois de plus. À commencer par le service, le mojitos, l'assiette de pétoncles, tout était parfait! Mais le summum est arrivé devant moi au dessert: vous devez absolument essayer les beignets caramélisés qui sont divins! Un des meilleurs desserts qui m'a été donné de goûter à ce jour. Accompagnés d'un grand latté, il ne manquait rien à mon bonheur! Je recommande ce resto à 100%!

5 juin 2025
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Une musique agréable, pas trop forte.
Une serveuse des plus souriante
Un mocktail, Une bonne poutine au canard effiloché, un mi-cuit chocolat caramel & un café .
Pour mon mari, un bourbon, une joue de porc, une key lime pie & un café. C'était tout simplement délicieux

29 mai 2025
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Excellent Service par Lou-Anna !
Tout était parfait!

3 mai 2025
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Le poker bol était en-dessous de la qualité attendue, pourtant je l'avais bien pris dans le passé. J'ai choisi le tartare de saumon qui était bon mais la quantité dans le bol était de deux cuillères à table selon mon estimation. Le peu de riz (couche mince) était sec & dure. 3/4 du bol consistait de la salade romaine. Quelle déception!!! Je ne recommande pas ce plat principale, surtout à $24, prix élevé pour ce qu'on a dans l'assiette. Dommage …..

20 mars 2025
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Première expérience au CA hier soir. La nourriture était très bonne mais le service plutôt décevant, autant au niveau de l'attitude de la serveuse que de la connaissance du menu! Si j'y retourne, j'espère ne pas avoir la même serveuse.

23 nov. 2024
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