Le Bordelais focuses on the traditional preparation of French cuisine, emphasizing the intersection of land and sea. The kitchen emphasizes high-quality cuts of beef cooked to precise temperatures alongside a selection of fresh fish and seafood dishes. Culinary techniques draw upon classic French traditions to highlight natural ingredients without excessive ornamentation. The interior environment provides a focused space that allows the menu to serve as the primary centerpiece of the experience. Every dish reflects a commitment to sourcing reliable proteins and vegetables to ensure consistency across the entire plate. This establishment prioritizes the technical execution of standard bistro fare to meet expectations for a meal centered on meat and oceanic delicacies. Guests encounter a straightforward approach to gastronomy where the quality of the ingredients determines the success of each carefully prepared serving.
Le Bordelais is widely regarded as a classic and intimate dining destination, praised for its elegant atmosphere and professional, welcoming service. Guests frequently highlight the high quality of the cuisine, ranging from perfectly cooked steaks and fresh seafood to exquisite desserts like crêpes suzette. With its clean, romantic setting and convenient parking, it serves as an excellent venue for both special occasions and casual dinners. The staff is consistently described as attentive, warm, and highly efficient, ensuring a memorable experience that keeps patrons returning for years. Overall, the combination of delicious flavors, a comfortable environment, and genuine hospitality makes this restaurant a highly recommended gem in the area.
Nous avons passé une excellente soirée, au LE Bordelais. Très bonne cuisine, professionnellement servis par Sylvie. Nous avons pris poisson & steak; ensuite un succulent dessert, coupe trio de fruits sur crème glacée & fondant au chocolat. Le vin était bon. Nappe & serviettes blanches en tissu.
Une très belle expérience.
Nous recommandons
Magnifique soirée avec mes copines. Pour notre première dans ce restaurant.Excellente expérience, Les steaks étaient parfaitement cuits, tendres & savoureux, avec des accompagnements de qualité. Le service était rapide, professionnel & très attentionné. L'ambiance est agréable & le serveur Claude, est accueillant, souriant & aux petits soins. Un restaurant que je recommande sans hésitation. J'y retournerai avec grand plaisir !
I had an amazing dining experience at Le Bordelais! The ambiance is warm & welcoming, perfect for a relaxing evening. The steak was cooked to perfection-tender, juicy, & full of flavor. The seafood was equally impressive, especially the shrimp & scallops combo. You can really tell the ingredients are fresh & the dishes are made with care. The service was friendly & attentive from start to finish. This place is a true gem for anyone who enjoys classic French cuisine. Highly recommend!
i will be planning for future banquet in this lovely newly renovated place
Très déçu fait longtemps voulais essayer très petit portion steak très gras & raide sauce au poivre tres sucre & pas de pain croûte du pain aux oeufs ordinaire mais service client excellent & très beau resto qui peut servir pour les grosse reception déçu de la nourriture fini pour moi
Been there for Mother's day. Quite disapointing : some of us 3 took food à la carte & some from the Menu du Jour. Steak subpar, insipid veggies, mushy shrimps & scallops. The lobster pasta was good but 200$ for 3 with no wine is NOT worth it. Last time for us.
This is a great place to take seniors out to lunch for a dinner at noon. Old style service, with Roast Beef, Steak Lamb & Fish choices, good spot to bring family all ages, parking lot.
Call to reserve best . North city near GOUIN blvd.
Nous y sommes allés plus d'une fois puisqu'un membre de notre famille (ma grand-mère) aime bien, mais c'est chaque fois une déception. La place est très fréquentée par les personnes du troisième âge.
Les viandes sont beaucoup trop cuites & n'ont pas de gout, ni de texture intéressante (ce qu'on appelle du mignon de porc en médaillons est plutôt de très minces steakettes de viande quelconque, insipide, aucunement rosée, & le veau n'a pas plus de gout ni d'intérêt.) Les fruits de mer sont corrects, mais rien ici de bien excitant.
Le reste est très ordinaire. Comme mentionné plus haut, la salade baigne dans la vinaigrette.
Côté service, le personnel est gentil, mais manque de rigueur.
