The Black Forest restaurant was born from an idea of sharing and discovery of the senses. Textures, flavors and innovation come together to bring this urban culinary journey to life.
Thanks to a monthly changing menu, the creative imagination of our chefs will make your mouth water.
Through some 800 gourmet tapas cooked since its opening in 2017 (in our first restaurant in Laval) and now in 2022 (in our second restaurant in Terrebonne) the Black Forest team invites you to join its big family and invites you to dive in our epicurean universe.
Details
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Le Black Forest offers a consistently exceptional culinary experience, characterized by its creative, monthly-changing tasting menus and perfectly executed flavor combinations. Guests frequently highlight the high quality and refined presentation of the dishes, as well as the professional and attentive service that defines each visit. While the atmosphere is generally warm and inviting, the popularity of the restaurant can occasionally make the dining room quite lively. With its unique tapas-style offerings, original wine pairings, and impressive value, it has become a favored destination for those seeking a memorable and flavorful meal, ensuring that most guests leave eager to return for the next seasonal menu.
menu dégustation très bien. accompagnement des vins très bien, mais le partage d'un accompagnement à deux pourrait être servi dans 2 verres par le serveur. Pour le prix, au bout du compte, difficile à battre. La variété & la qualité des produits sont très intéressants. Pour les quantités, nous avons terminés le repas par gourmandise, notre appétit était amplement rassasié ...
Toujours une merveilleuse expérience au Black Forest. Une proposition audacieuse, un service charmant & authentique L'accord mets vins nous fait découvrir de nouveau produits.
Jul 2, 2026
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Entrée en bouche à réévaluer , veau sec peu goûteux , important car c'est l'entrée en matière du repas . Concernant les tapas à partager, ils sont copieux , goûteux , certains sont excellents d'autres simplement bons . L'accord mets vins excellent , nous avons apprécié l'excellent service & l'explication des plats & des vins servis. La réservation à 18 hre est un bon choix , c'est plus tranquille pour discuter mais à mesure que le temps passe la salle à manger se remplie, le bruit augmente , c'est plus difficile de s'entendre .Nous avons quitté à 21 hre 15. Somme toute , belle soirée d'anniversaire !
Belle expérience culinaire en tout point! Nous avons opté pour le menu dégustation avec accompagnement des vins. Les portions étaient parfaites, même que nous avons eu peine à terminer. Tout était succulent & l'ambiance chaleureuse à souhait. Un gros wow pour notre serveuse Oceane!
Les plats sont recherchés & très savoureux. Les portions reflètent le prix. Le vin que la serveuse a choisi pour le plat l'était délicieux & l'accord parfait. Le seul bémol est que la salle à manger est petite & ça devient vite bruyant. Sinon tout est excellent.
Cuisine très recherchée, précise avec des accords de vins originaux & inattendus.
Un service exemplaire dans sa livraison & son attention, ce qui à permis de compenser une ambiance de cette première soirée de découverte, un peu trop animée - ce dont le restaurant n'est clairement & absolument pas responsable - qui a fini par affecter notre concentration, nécessaire à la pleine appréciation de l'amplitude & la complexité des saveurs.
Néanmoins la compassion du personnel - très efficace, agréable & courtois - à grandement permis de finir ce repas dans les meilleures conditions possibles, en changeant de table avant la fin de notre service.
Aussi rare qu'apprécié, je souligne & je les en remercie encore.
Nous y retournerons, en souhaitant que tous les clients soient conscients des efforts de raffinement culinaires & ainsi respecter à la fois le travail des cuisines & du personnel lors de l'information sur les compositions.
Je recommande donc en tête à tête, pour un moment agréable, intime & détendu ou à titre de récompense gastronomique pour les véritables connaisseurs.
Je déconseille tout aussi vivement pour les party d'anniversaire désinvolte ou de département en bordée de défoulement: le prix justifie déjà à lui seul de ne gaspiller ni son temps, ni son énergie & encore moins son argent, à manger sans apprécier ni respecter tout le talent déployé dans les assiettes, par une équipe dévouée, créative & déterminée à donner le meilleur d'elle même.
Service de Anna & l'ensemble des employés qui connaissent leur menu & vin ajoutent à l'expérience. Le menu de février 2026 était délicieux nous avons tout aimé!
Le très bon:
Les cocktails étaient savoureux & sortaient de l'ordinaire. Wow
Plusieurs plats étaient excellent. (La pieuvre! & médaillon de cerf (excellent vin servi avec)🤤)
Excellente composition dans les assiettes. Les textures sont variées & bien agencées.
Service wow, (un peu lent entres les différents services par contre). Chaque plat, chaque consommation est bien présententé.
Le moins bon:
La véranda est vraiment trop froide. Les « lampes à frites » ne fournissent pas. Jambes gelées.
L'accord mets / vin plutôt ordinaire. (Ex tartare de boeuf avec un vin blanc léger & sec)
Certains plats manquaient de saveur (Rigatoni).
Musique trop forte & playlist un peu trop « party » pour l'ambiance.
