The Black Forest restaurant was born from an idea of sharing and discovery of the senses. Textures, flavors and innovation come together to bring this urban culinary journey to life.
Thanks to a monthly changing menu, the creative imagination of our chefs will make your mouth water.
Through some 800 gourmet tapas cooked since its opening in 2017 (in our first restaurant in Laval) and now in 2022 (in our second restaurant in Terrebonne) the Black Forest team invites you to join its big family and invites you to dive in our epicurean universe.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Le Black Forest offers an exceptional tapas and tasting menu experience with inventive flavors, generous portions, and monthly menu changes that keep the experience fresh. Service is consistently described as warm and attentive, with knowledgeable staff guiding wine pairings and presenting dishes with care. Ambiance is cozy and convivial, comfortable for both couples and groups, though some reviews mention occasional delays between courses and a busier, noisier room. Overall, it stands out for value, creativity, and hospitality, making it a frequent recommendation for celebrations and memorable dinners.
Concept super intéressant, belle découverte ! Ambiance très agréable & beau décor. Délicieux mélanges de saveurs (autant les plats que les cocktails), assiettes bien présentés. Très bon rapport qualité-prix. Avec un menu qui change à tous les mois, ça donne le goût d'y retourner souvent pour essayer de nouvelles créations !
On s'attendait à un décor moderne & à une expérience plus raffinée. On a été un peu déçus. On a pris le menu dégustation. C'était bon, mais certains plats manquaient de saveur.
Un resto non pas à essayer, mais à adopter, d'autant plus que le menu change à tous les mois. Vous y découvrirez des mélanges de saveurs.
De plus, le choix des vins de caves privées, est très abordable, en plus d'être particulièrement raffiné. On saura vous conseiller. Le service à ce resto est excellent, Le propriétaire est un "passionné" avec qui vous aurez du plaisir à échanger. Une des serveuses est sommeillière. N'hésitez pas de demander de la fleur de sel, au besoin, car on a eu la sagesse de doser finement. J'y retournerai donc, une troisième fois, mais en présence de 3 personnes ou plus, permettant de choisir le "menu dégustation". Je salive déjà!!! Johanne
Une seconde visite & un second coup de coeur! Drink fabuleux, explosions de saveurs en bouche, service remarquable, ambiance fort agréable, à retourner sans hésiter!!!!!!
Une merveilleuse découverte, un plaisir pour les papilles gustatives. Les saveurs des mets équilibrées, savoureuse & très agréable pour l'oeil. L'ambiance est branchée, jeune & conviviale. Bref, je le recommence fortement. Nous étions quatre en formule dégustation & nous avons tout aimé.
Nous avons adoré notre expérience.La nourriture était géniale,le goût ,les saveurs & la présentation excellentimpexcellente.Leeccable.C' est un restaurant à découvrir .
Jun 2, 2019
🍽️
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Concept exceptionnel dans une ambiance décontractée. Les saveurs sont sublimes & les plats originaux. Notre serveuse était parfaite. Jolie, enjouée, disponible, rapide & en plus elle a embarqué dans notre folie. J'y retourne c'est sûr :)
Excellent ! Nous avons choisi le menu gastronomique & avons savouré chaque bouchée. Le mariage des saveurs est tellement bien réussi. Chaque tapas est délicieux. & que dire du personnel... Nous avons été très bien accueilli dès notre arrivée. Un personnel aimable, courtois, à l'écoute du client & drôle.
Une soirée vraiment agréable. Le menu gastronomique change à tous les mois... j'ai déjà hâte à mai 😊
Excellent repas préparé par le chef propriétaire qui est très attentionné & créatif, & inclue plusieurs saveurs & textures dans chacun de ses plats. Notre serveuse connaissait bien les différents plats & vins & était très cordiale & agréable.
La nourriture toujours excellente & surprenante dans le mélange des saveurs. Le chef Pepin & sa conjointe réussissent à créer une ambiance moderne & chaleureuse dans cette belle maison ancestrale. On y retourne encore & encore!
Sympathique petit bistro de tapas à Ste-Rose. Le décor est joli, accueil maladroit mais chaleureux. La nourriture est bonne mais pas de facteur « wow ». Manque de finesse dans les saveurs & le service, assuré par des jeunes dynamiques mais manquant clairement d'expérience, font que vous pouvez attendre l'addition très longtemps! Aussi, il fait vraiment froid dans ce restaurant; beaucoup de gens gardaient leurs vestes & foulards. Bref, ok mais sans plus.
Deuxième visite & toujours aussi satisfait. En juillet & août, le menu est composé des meilleures vendeurs. C'est donc un bon moment pour aller déguster un bon repas. Je vous suggère entre 2 & 3 tapas pas personnes selon le tapas choisi. Les saveurs des tapas m'ont simplement donné le goût d'y retourner. Merci à Jean-François le propriétaire pour l'explication de ses tapas. Gentil & courtois.
j'ai manger avec les yeux avant d'être renversé par les saveurs parfaitement équilibrées de chacun des plats que j'ai goûté . Raffiné & délicieux . Le chef extrêmement sympathique & clairement passionné. Ce resto vaut le détour & mérite d'être connu.
wow! Les plats sont excellents, toutes les saveurs y sont, des plats étonnants. Entre autre, le tataki de thon & foie gras... je le recommande à tous. Service impeccable & attentionné.
Très agréable découverte dans notre cartier. Ce restaurant nous fait vivre une belle expérience culinaire. L'heureux mélange de saveurs nous transporte en Espagne, au moyen orient, en France etc.....avec beaucoup de plaisirs! Le tapas avec les gnocchis sont une des raisons incontournable de venir essayer ce resto! Tout les tapas que nous avons commandé ont été un plaisirs en bouche. Les vins, tous d'importation privé, sont une belle découverte a chaque verre. Le service est chaleureux & le chef propriétaire très sympatique & talentueux.
Vraiment a essayer, vous y retournerez🎉
Une découverte. ...
Le Black Forest joue dans la cour des grands le chef es d'un talent d'exception il nous a conquis avec des compositions de saveurs.
Pour moi il fait parti maintenant des grands nom tel que Le garde Manger, chef tel que Michel Simon.
surpasse Le boating club & bien d'autre.
Merci & à bientôt
