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Restaurant

Koto Sushi

Artisan rolls and comforting bowls define the ultimate neighborhood destination for Japanese dining.

Sainte-Rose
4.7$ & $$
CLOSEDOpens Today at 3:30 pm
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Photo of Koto Sushi, Sainte-Rose - Laval
SushiSoupsSalads
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About

Koto Sushi specializes in the precise preparation of traditional maki, nigiri, and sashimi using fresh, high-quality seafood components. The menu emphasizes structural integrity and clean presentation, pairing these raw preparations with a selection of warming miso-based soups and crisp, refreshing vegetable salads. Each plate highlights the natural textures of ingredients, focusing on the balance between vinegared rice and seasoned proteins. The kitchen maintains a consistent workflow, ensuring that every roll demonstrates uniformity in size and flavor profile. Patrons encounter a straightforward environment where the focus remains entirely on the technical execution of Japanese culinary staples. By prioritizing foundational techniques and ingredient transparency, the kitchen delivers a reliable experience centered on the core elements of authentic sushi craft and essential side dishes.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Koto Sushi

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

sushi(34) frais(8) rapide(6) qualite(6) price(4) friendly staff(3) encourager(3) prix(3)

Review Summary

Koto Sushi consistently earns praise for serving fresh, delicious, and high-quality sushi that stands out for its flavor and generous portions. Guests frequently highlight the friendly, efficient, and attentive nature of the staff, noting that the overall service is quick and professional. Whether ordering for takeout or dining in, visitors often express great satisfaction with the value for money, making it a highly recommended spot for sushi lovers who appreciate artisanal preparation and consistent quality.
Page 3 of 5 - 48 Reviews
Mary
5.0

J'aime beaucoup beaucoup

Sep 4, 2025
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Brigitte
5.0

Service rapide & très bon rapport qualité prix.

Aug 20, 2025
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Sofia
5.0

Ils sont exceptionnels! Malheureusement, je n'habite plus à côté mais chaque fois que j'aurai la chance, je vais continuer d'encourager cette petite entreprise familiale.

Jul 12, 2025
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Chenier
5.0

Les meilleurs sushis & les plus frais!!

Jul 1, 2025
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Chana
5.0

Meilleurs sushis aux alentours !

May 28, 2025
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Olivier
5.0

Premier & dernier review que je vais mettre, mais cette place en vaut totalement la peine.
Les sushis sont magnfiques, le service est impeccable, le personnel (qui semble être familial) est toujours souriant & après quelques commandes devient magnifiquement personnalisé.
Je suis allergique aux fruits de mer & c'est l'endroit qui a fait le plus attention, je n'ai jamais eu de problème & j'ai dû commander 100+ fois.
Je recommande à vraiment tout le monde d'au moins essayer, ils prennent aussi en compte les demandes spéciales.
Génial.

May 9, 2025
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Gloria
2.0

Je n'ai pas du tout apprécié les sushis acheté chez vous à cause de la qualité que je trouve extrêmement médiocre comparée aux autres enseignes. J'y suis allée un jeudi soir, j'ai reçu un bon accueil & les rouleaux étaient préparés rapidement. Une fois à la maison, je me suis rendue compte que les rouleaux commandés comportaient 90% de tempura, 5% de légumes ainsi que 5% de protéines. Je mangeais essentiellement du riz au tempura & non des sushis. Étant une amatrice de ce met, j'ai été extrêmement déçue. Vous comprenez donc, mon expérience à ce restaurant était fort désagréable & je ne compte pas y retourner.

Apr 10, 2025
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Sylvie
5.0

Mon shushi préféré.
Je recommande 5/5

Mar 4, 2025
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Jenn
5.0

We ordered from here almost every week & we're always so so so happy with the freshness, taste & service!

Mar 3, 2025
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Sarah
5.0

Really good sushi!

Jan 25, 2025
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www.restomontreal.ca