Kam Shing Van Horne Restaurant
CLOSEDOpens Tomorrow at 12 pm
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Capacity: 92 We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracReviews for Kam Shing Van Horne Restaurant
Reviews often mention
chinese(14) soup(14) chicken(12) sauce(9) général tao(8) tasty(8) quality(8) noodles(7) fried rice(6) generous(6) wonton(6) family(6)
Dix ans avant ce jour, je visitais Kam Shing sur Côte-des-Neiges entre deux cours d'université. L'authenticité de la nourriture servie là-bas, était pour moi sans commune mesure avec ce que j'avais pu déguster ailleurs, au point où quand je mange aujourd'hui asiatique, les goûts auxquels mon cerveau réfère pour valider si le repas est réussi ou pas proviennent de ce restaurant!
Mon immense coup de coeur à l'époque était le chow mein cantonnais. Ce n'est pas ce que j'ai toutefois mangé ce jour-là, me contentant d'un menu midi à très bas prix. Un poulet aux haricots noirs aux légumes généreux. Plein de goût (peut-être un peu de MSG toutefois, pas nécessaire!), frais. Servi avec le sourire & en français. La vedette fut toutefois les incroyables won ton aux crevettes dans la soupe aux won ton.
Bref, je me cherche déjà des prétextes pour retourner dans ce coin de Montréal que je ne visite normalement pas!