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Restaurant Coup de cœur

Harbin Dumplings

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Photo de Harbin Dumplings, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
AsiatiqueDumplings (ravioli chinois)
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À propos

Harbin Dumplings se spécialise dans le patrimoine culinaire traditionnel du nord-est de la Chine centré sur la pâte. La cuisine se concentre sur des raviolis façonnés à la main présentant des garnitures variées comme le porc savoureux à la ciboulette ou le bœuf aromatique à la coriandre. Les techniques de cuisson à la vapeur ou à la poêle assurent un contraste marqué entre des peaux tendres et des bases croustillantes et dorées. La clientèle découvre un menu ancré dans des piliers régionaux incluant des nouilles épaisses maison et des hors-d'œuvre de légumes froids conçus pour le partage. L'intérieur maintient un agencement utilitaire qui privilégie la préparation à fort volume et l'efficacité du service. Chaque plat s'appuie sur des profils aromatiques fondamentaux comme l'ail, le gingembre et la sauce soja. Cet établissement offre un accès direct aux variétés de raviolis préparées selon des techniques ancestrales.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Harbin Dumplings a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Harbin Dumplings

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-15
5★
79%
4★
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Résumé des avis

Harbin Dumplings est largement reconnu comme une destination incontournable pour ses soupes dumplings authentiques et juteuses ainsi que ses nouilles fraîchement préparées, la plupart des clients louant la saveur des garnitures et la finesse des pâtes. L'ambiance est généralement décrite comme accueillante, propre et chaleureuse, tandis que le personnel est souvent salué pour son efficacité et sa gentillesse. Bien que la majorité des expériences soient très positives et soulignent des prix abordables, certains clients ont noté des incohérences dans les heures d'ouverture et des nuisances sonores occasionnelles dans la salle à manger. Malgré ces points mineurs, le consensus demeure que ce restaurant propose certains des meilleurs dumplings de la ville, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour les habitués comme pour les nouveaux visiteurs.

Très bon dumpling

1 janv. 2024
sur Google

Giving a 5/5 for this place, my absolute favourite dumpling spot in Montreal

3 déc. 2023
sur Google

Mes dumplings au poulet & aux champignons ainsi que mes rouleaux de printemps frits étaient délicieux! Excellent service & belle ambiance.

25 nov. 2023
sur Google

Les dumplings sont succulents ! Très bon restaurant & abordable. On adore y aller ! & en plus, il y a un robot qui transporte les assiettes :O

28 oct. 2023
sur Google

Best dumplings in the city. I've looked for better with no success. Fried pork & shrimp is my go-to.

20 sept. 2023
sur Google
4.0

Nice dumplings! Service is great. I especially like the soup in the dumpling. But it could be more flavourful with more spice in the filling. The pan fried dumplings need to be fried for a bit longer time.

26 août 2023
sur Google

The space is a little cramped, but the staff is very sweet.

The food is superb, the steamed dumplings have a lot of filling & the wrappers are a little dense.

The fried dumplings are worth the extra two dollars!

We tried the tofu vegetarian steamed, chicken fried & shrimp & pork steamed!

24 août 2023
sur Google