Les avis sur Harbin Dumplings s'accordent pour en faire une adresse incontournable à Montréal, reconnue pour ses xiao long bao juteux et fins, ses raviolis savoureux et ses nouilles maison, le tout à des prix raisonnables. La qualité et la constance des plats, ainsi que le service chaleureux et efficace et le cadre propre et agréable, reviennent souvent, avec des clients qui recommandent l'endroit à leurs amis et qui reviennent régulièrement. Certains commentaires évoquent une ambiance conviviale et une expérience personnelle, parfois une terrasse agréable et même un petit robot livreur, et la carte offre des options végétariennes. Les saveurs vont du porc et ciboulette, boeuf et oignon, au kimchi, et la soupe dumpling est souvent décrite comme excellente, avec une pâte fine et beaucoup de soupe à l'intérieur. Quelques bémols apparaissent, comme des nuisances sonores dues à la porte d'entrée ou des nouilles manquant un peu de saveur; néanmoins la plupart s'accordent sur le fait que cet endroit demeure l'une des meilleures adresses pour les dumplings à Montréal.
Easily the best soup dumplings I had in Montreal, perfect consistency, not attached to each other like always when they break off, lots of soup inside of them & very tasty! Prices are affordable & quality was there, definitely recommended for dumplings lovers.
2 févr. 2025
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I was drawn into this place because the decoration was cozy & warm, much different than the dumplings restaurants I had been before. I chose miso soup to start & pork kimchi steamed dumplings as the waitress suggested. Both were delicious! Especially the dumplings... Super flavourful! The kimchi added a zest & a hint of spice to the meal. I saw other people ordering pan fried dumplings which looked very intriguing. It will be what I'll order on my next visit! They also have a service robot 🤖 it made the experience more fun!
Service is excellent! The dumplings are flavourful - the xiao long bao (soup dumplings) & lamb dumplings were delicious. The little robot they have is very efficient!
