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Bakery/Pastry Shop

Gâteau Brise

Brossard
4.3$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 9 am
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Gâteau Brise Brossard Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BakeryDesserts & SweetsPastriesBoutique-Counter

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Reviews for Gâteau Brise

Food
Service
on Google4.3 (100+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Gâteau Brise earns praise for a clean, well organized shop with clear labeling and fast, friendly service. The selection includes mille crepe, taro bread, mochi cheese sandwiches, and mango coconut black rice cake, all described as delicious and aromatic, with sugar levels controlled to suit many palates and avoid excess sweetness. Reviews note that lines used to be incredibly long but have become much more manageable, and pastries are frequently highlighted as top notch with high quality ingredients and refined techniques. The atmosphere is pleasant and not overstimulating, prices are affordable, and bread earns particular appreciation. Online orders are said to be ready on time, and new offerings continually spark curiosity and pleasant surprises. Overall, Gâteau Brise is seen as clean, welcoming, efficient, and consistently satisfying, offering a wide range of cakes, breads, and pastries that appeal to both sweet and savory cravings.
Page 1 of 1 - 9 Reviews
5.0

J'achète tous mes gâteaux d'anniversaire là bas. C'est trop bon avec les différents parfums & choix. Il y en a sûrement un que tu adoreras!

Jun 21, 2025
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Les meilleurs pâtisseries & gâteaux asiatiques, tout en douceur.

May 23, 2025
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Les gâteaux étaient délicieux! Savoureux & pas trop sucrés, c'était parfait! Mes invités ont adoré, plusieurs ont mangé deux, & même trois morceaux! Excellente pâtisserie, nous allons revenir!

Jan 12, 2025
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5.0

J'achète des gâteaux presque chaque semaine. J'aime beaucoup cette pâtisserie chinoise. Le pain, les gâteaux & les desserts sont délicieux & conviennent à mon goût.

Jan 7, 2025
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Très très bon gâteaux & en plus super beaux. On a adoré

Jan 3, 2025
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Super patisserie avec beaucoup de choix & belles decouvertes. Gateaux doucement sucres - on apprecie l'attention de nous servir en francais egalement. Merci Gateau Brise!

Jun 27, 2024
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J'ai tenté « l'aventure » du petit gâteau au porc effiloché. Waw, la première chose remarquable est la texture moelleuse de l'intérieur. Très bon. Arrivé à la maison, ma fille connaissait ce petit dessert qu'elle avait goûté & très apprécié chez son amie originaire de Chine. Je viens de manger le dernier ce matin, à jeun, très bon, très différent de ce qu'on connaît des gâteaux hyper sucré locaux habituel. Les deux commerces Gâteaux Brise de Brossard & Montréal me semblent bien tenus & propres. J'en suis à ma cinquième visite & j'apprécie tout ce qui j'ai essayé. Merci pour ces découvertes:-)

Apr 15, 2024
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2.0

Attitude de la responsable un peu bizarre !! Surtout si on souhaite prendre les produits discountés qui sont de la veille !! Malheureusement je trouve que c'est pas des gâteaux de la veille comme ils présument mais plutôt minium de 2/3 jours malheureusement!! Puis la responsable limite n'est pas contente si on prendrez ses produits , le personnel jeune est très sympa !

Feb 2, 2024
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5.0

Patisseries & gateaux - tres bon & frais. Moins sucre que la patisserie francaise, ce qui est apprecie. Belle decouverte

Dec 18, 2023
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