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Restaurant

Essence

Downtown
4.3$$
CLOSEDOpens Monday at 11 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
MediterraneanBistroInternationalMarketFusionTartareGrillPastaPizzaSeafood/FishVegan OptionsVegetarianGluten-free OptionsCateringGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarTasting Menu

About

Essence offers a classical international cuisine with a modern twist. Our team of talented chefs is inspired by Quebec's finest seasonal produce to offer clients the best events possible; a business lunch or a corporate dinner. We have your setting for a night out on town with friends or a romantic evening for two. Our bar and lounge offer you the perfect surroundings to enjoy the good moments of life.

Details

Our Specialties

Tartare, Flank steak, Grill, Pasta, Pizza, Seafood, Homemade desserts, Cocktails & Beers.

Amenities, services & more

Capacity: 180 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
45 seats at the bar.
25 seats perfect for Happy Hour!
Paying parking under the restaurant.
Semi-private room available.
The restaurant is available evenings and weekends for your private events.
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Reviews for Essence

Food
Service
on Google3.8 (600+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Essence offers a versatile experience ranging from delicious, fresh lunches and business dinners to lively club nights. Guests appreciate the tasty food, including the salmon, as well as the quick service and cozy atmosphere. While parking can be challenging and the street noise may be noticeable on the patio, the venue remains a popular spot for those enjoying high-quality cuisine and energetic music.
Page 1 of 1 - 4 Reviews
via Other
1 Review
3.5

J'ai commandé un tartare de saumon & le saumon n'avait pas un goût de "frais". De plus, les croutons étaient trop durs (pas frais encore).

Oct 4, 2023
via Other
1 Review
4.0

J'ai été sur l'heure du midi. Service rapide.
J'ai pris comme entrée les calmars & le tartare de saumon & tous étaient bons.
Pour moi le tartare de saumon aurait dû être plus épicé. Je vais le demander à l'avenir.

Mar 11, 2020
MarkWi-143
1 Review
4.0

Ma 1ère fois chez Essence. l'un des meilleurs tartare de saumon, assaisonnemenrt bien dosé pour relever le gout mais pas trop (sans camoufler l'essence du saamon). Rapport qualité prix excellent. Personnell souriant, sympatique, serviable... J'ai vraiment passé un agréable moment. Le recommande sans hesitation 4.5 /5

Jul 18, 2016
Foodie
1 Review
5.0

Nous avons décidé avec une amie de profiter du beau temps pour faire un 5 à 7 à Essence &, séduites par la place, nous y sommes restées...pour le diner ! La terrasse est plus qu'agréable & on y mange vraiment bien, que ce soit des amuses-bouches ou des plats (les produits sont très frais en passant). Nous avons débuté par les crevettes tempura & des calmars frits & comme l'ambiance était franchement détendue & amicale nous avons décidé de prolonger la soirée avec un foie de veau purée & légumes (succulent!) & un tartare de saumon-salade (assaisonnement parfait!). Un vin Espagnol (prix assez raisonnable - 43$ je crois) a accompagné le tout après avoir bu nos mojitos. En dessert, un formidable tiramisu, mais à 2, rien que par gourmandise ! Mention spécial aux serveurs & busboys qui n'ont jamais arrêté de venir nous voir & de veiller sur nous. Nous reviendrons, c'est certain !! Nous avons envisagé toutes les 2 de faire nos prochains party de bureau à cet endroit : la place est vraiment grande & faite pour ça & la gérante nous a indiqué qu'elle pouvait nous organiser des 5 à 7 sur mesure, selon notre budget...à retenir donc!

Sep 4, 2013