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Restaurant

Chez Lien

Saint-Hubert
4.7$
CLOSEDOpens Tomorrow at 4:30 pm
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Chez Lien Saint-Hubert: Menu, Reviews & Reserve (2026)
VietnameseAsian
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About

Chez Lien serves a diverse array of authentic Vietnamese dishes characterized by vibrant herbs, crisp vegetables, and savory broths. The menu emphasizes traditional preparations ranging from aromatic noodle soups to grilled meat platters accompanied by fresh vermicelli noodles. Culinary techniques focus on achieving a precise balance of sweet, salty, sour, and spicy elements across every plate. Guests encounter a straightforward dining environment that facilitates a focus on the nuanced flavors of regional Asian cuisine. Each dish utilizes high-quality proteins and produce to maintain the integrity of classic recipes. The preparation process prioritizes consistency and depth, ensuring that familiar comfort foods are delivered with technical precision. Patrons experience a direct approach to Vietnamese cooking that avoids unnecessary complexity while highlighting the essential profile of ingredients such as star anise, lemongrass, and fish sauce.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Lien

Food
Service
on Google4.4 (400+)
*as of 2026-07-01
4.7125 ratings
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Reviews often mention

prix(21) qualite(14) vin(10) soup(7) apportez votre vin(5) abordable(5) genereuses(5) frais(5) wonton(4) poulet(4) famille(4) sauce(3)

Review Summary

Chez Lien is widely celebrated for its delicious Chinese cuisine, generous portion sizes, and excellent value for the price. Many guests appreciate the warm atmosphere and the convenience of the bring your own wine policy, making it a popular choice for families and regular patrons alike. While the vast majority of feedback highlights the friendly, efficient service and consistently tasty meals like wonton soup and seafood dishes, there are occasional reports of inconsistent experiences regarding service speed and food temperature. Overall, the restaurant remains a highly recommended neighborhood staple known for its welcoming staff and clean environment.
Page 6 of 8 - 73 Reviews
Pierre-Yves
5.0

Très bon

Apr 26, 2024
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Jonathan
5.0

Assiettes très généreuse, goût super & les employé(e)s sont extra !

Apr 23, 2024
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Francois
5.0

Très bon qualité prix pour la grosseur du plat , j'ai pris pour emporter car je pouvais plus manger 😂 très frais les légumes LE NUMÉRO - F - MALADE ! j'ai amener ma famille latine avec les enfants c'était la première fois pour eut & ils ont vraiment adoré la nourriture 10/10

Apr 5, 2024
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Alexann
4.0

C'était une soirée occupée, je ne peux pas comparer à une soirée plus tranquille mais nous avons quand même eu une belle expérience. Ça été long avant d'avoir les menus & l'eau mais un coup que la commande était passée, l'attente pour recevoir nos plats a été raisonnable. La nourriture était bonne, le restaurant était propre, l'ambiance était bonne.

Apr 2, 2024
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Ruth
5.0

Très bon, délicieux, bonne portion

Mar 31, 2024
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Nicolas
5.0

Tres belle expérience. Portion généreuse, qualité de nourriture. Belle ambiance. Super restaurant familial. On y reviendra. BRAVO

Mar 17, 2024
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Nancy
5.0

C était la première fois & non la dernière ! Super service & que dire du repas !

Mar 7, 2024
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Maribel
2.0

Les serveurs étaient très attentifs, mais le rapport qualité-prix de ce restaurant est très mauvais. Les plats étaient bien présentés mais avec pratiquement aucune protéine, je pouvais compter la quantité de crevettes dans l'assiette (seulement 6), le reste était du riz & des légumes, pareil dans le plat de poulet aigre-doux. J'ai aussi commandé une tempura en entrée, elle ne contenait que 2 crevettes, le reste était des légumes. Je suis allé dans plusieurs restaurants asiatiques & dans celui-ci, j'avais l'impression de gaspiller mon argent. Je ne le recommande pas

Mar 2, 2024
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Philippe
5.0

Un excellent restaurant, les assiettes sont très généreuse, le service est impeccable ! Un des derniers bon restaurants qui ne vous coûtera pas un bras, en plus c'est un apportez votre vin c'est très intéressant comme formule.

Mar 2, 2024
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Melanie
5.0

Le meilleur poulet aux arachides & en fait , tous les plats sont délicieux!! Bonne nourriture & des prix raisonnables! Allez y sans hésiter!

Feb 4, 2024
on Google
www.restomontreal.ca