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Maison de thé Coup de cœur

Cha Do Raku

La culture authentique du thé japonais rencontre un refuge paisible au cœur de la ville.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 13:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Photo de Cha Do Raku, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
AsiatiqueThéMatchaComptoir-Boutique
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À propos

Cha Do Raku fonctionne comme un sanctuaire dédié aux nuances de la préparation traditionnelle du thé japonais. La carte se concentre sur une vaste sélection de feuilles importées de haute qualité, où un brassage précis révèle des arômes profonds et subtils dans chaque tasse. Parallèlement à ces thés, la cuisine prépare des plats réconfortants faits maison, enracinés dans une sensibilité saisonnière. Des plats savoureux comme l'ochazuke animent la sélection, proposant un bol de riz plongé dans un bouillon parfumé offrant un profil gustatif doux et réconfortant. L'espace conserve un caractère intime, maintenant une attention totale sur l'expérience sensorielle du thé et des aliments. Chaque élément reflète une recherche constante de l'équilibre des saveurs et de la présentation traditionnelle, aboutissant à un environnement distinct où la complexité tranquille des ingrédients japonais occupe le premier plan.
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Mentionné dans:

Cha Do Raku a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Cha Do Raku

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Cha Do Raku est largement reconnu pour offrir une expérience authentique, intime et relaxante autour du thé japonais, rappelant un véritable joyau caché. Les visiteurs apprécient régulièrement la vaste sélection de thés de qualité supérieure, les techniques de préparation fascinantes et les plats réconfortants faits maison, tels que le ochazuke et les desserts saisonniers. De nombreuses personnes soulignent la qualité du service, les explications détaillées lors des cérémonies du thé et l'atmosphère accueillante qui favorise une évasion tranquille. Bien que la majorité des avis mettent en avant le charme unique, la présentation soignée et la qualité générale des produits, quelques remarques sur la taille des portions, les prix ou le confort des sièges suggèrent un environnement très spécialisé mais charmant qui incite à revenir.
5.0

Little hidden treasure to treasure.

11 févr. 2024
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Place agréable, mais 16 $ pour une tisane & 10 $ pour un mini matcha cake... 33 $ à l'heure de payer... un peu too much.

10 févr. 2024
sur Google
5.0

L'espace est intimiste & restreint. Toute réservation est recommandée si vous souhaitez avoir de la chance de vous y asseoir en fin de semaine. La nourriture est délicieuse & délicate. & que dire des choix de thés offerts. Je m'attendais à ce que le ochazuke (risotto japonais) soit fade, mais c'était tout le contraire. C'est super de trouver des places avec des plats & desserts japonais, sans que ce soit limité aux éternels sushis. Note: ils offrent des options sans gluten. Pour une première expérience, c'était fantastique. J'ai hâte d'y retourner essayer les autres items de leur carte.

10 févr. 2024
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Aprendí mucho sobre el té

31 janv. 2024
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Bonne connaissance & guidance du thés & excellent service! Intime ambiance

22 janv. 2024
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Petit endroit très zen avec d'excellents thés, petite restauration fine & pleine de saveurs asiatiques... passer la porte c'est partir en voyage

16 janv. 2024
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Magnifique endroit pour boire de délicieux thé. Service excellent.

15 janv. 2024
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Best tea I've ever had, served in a simple & elegant way. The staff are happy & very knowledgeable.

2 janv. 2024
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Merci pour la présentation & la leçon d'histoire japonaise du thé. Je ne boirai plus jamais du thé de la même façon!

31 déc. 2023
sur Google

This adorable hole in the wall will redefine Japanese cuisine to the non-initiated, & will enchant those accustomed to real Japanese cuisine. The cook is an adorable 1st-generation immigrant who will prepare the tea right next to you. The food is incredible, too: in 10 years living in Montreal, it's one of the 2 best instances of fish I've ever had. Cannot recommend enough !

31 déc. 2023
sur Google