Restaurant convivial où le service et les plaisirs du vin sont à l’honneur, le restaurant bistro et bar à vin Les Cavistes sur Fleury Ouest, au coeur du quartier Ahuntsic, propose une cuisine chaleureuse d’inspiration bistro, empreinte d’une fierté québécoise. Nos vins d’importation privée sont introuvables à la SAQ.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Découvrez le Club de Vin des Cavistes
Chaque mois, le club de vin des Cavistes propose des arrivages exclusifs d’importations privées livrés partout au Québec. Chaque sélection est accompagnée de fiches techniques détaillées et d’un balado pour explorer les vins et en apprendre davantage sur chaque cépage et appellation. Une expérience parfaite pour les amateurs de vin curieux et passionnés.
Les Cavistes propose une expérience chaleureuse et conviviale avec une carte des vins riche et majoritairement composée d'importations, qui accompagne des plats savoureux et créatifs. Le service est attentif et professionnel, les conseils de vin étant judicieux et l'ambiance détendue, que ce soit en terrasse ou à l'intérieur. Le menu convient parfaitement pour des sorties entre amis ou en couple, avec des entrées et plats qui séduisent par leur fraîcheur et leur richesse, du tartare ou carpaccio aux beignets à la ricotta et à la dorade en sashimi. Cette adresse du quartier se distingue par son cadre agréable, la qualité des plats et l'attention au détail, ce qui donne envie de revenir pour une belle soirée autour d'un verre et d'un bon repas.
Menu alléchant & dépaysement ! L'accent français, la carte des vins quasi-totalité d'importation & la riche saveur des mets... une savoureuse expérience !
Service courtois, nourriture délicieuse, bon choix de vin pour tous les budgets & ambiance décontractée.
J'ai beaucoup aimé cet endroit pour une sortie entre amis!
1 févr. 2026
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Dîner des fêtes entre collègues. Menu 3 services. Le tartare est excellent & la portion généreuse. Le service est professionnel, serveurs attentifs malgré un groupe de vingt. J'ai trouvé l'addition tout de même un peu salée pour un dîner. Mais je recommande sans hésiter. J'y retournerai essayer pour le souper.
Nous y sommes allés le 15 novembre dans le cadre du MTL à table. Le menu était vraiment décevant, le goût, les textures, le visuel, tout était raté. Les photos d'Instagram nous avaient motivés dans notre choix, mais ça n'a rien à voir avec ce qu'on nous a servi. Le chou était pratiquement brun tellement il était trop cuit!
Autre important point, le restaurant accueillait un groupe qui était tellement bruyant, il était impossible de s'entendre parler. J'arrive mal à m'expliquer comment on peut accepter un groupe au bar sans s'attendre à ce que ça nuise à l'ensemble des autres clients.
Le pauvre staff qui devait travailler dans ce bordel en ce récoltant les plaintes incessantes des clients, même eux ne semblaient pas apprécier leur soirée.
Message au propriétaire, avant d'accepter un groupe il faudrait s'assurer que le restaurant le permettre sans gâcher la soirée des autres clients. & au chef, c'était une belle occasion de briller pour développer une nouvelle clientèle, le menu était raté, nous étions 3, avons essayé tous les plats, aucun n'était réussi.
Nous y sommes allés le 15 novembre dans le cadre du MTL à table. Le menu était vraiment décevant, le goût, les textures, le visuel, tout était raté. Les photos d'Instagram nous avaient motivés dans notre choix, mais ça n'a rien à voir avec ce qu'on nous a servi. Le chou était pratiquement brun tellement il était trop cuit!
Autre important point, le restaurant accueillait un groupe qui était tellement bruyant, il était impossible de s'entendre parler. J'arrive mal à m'expliquer comment on peut accepter un groupe au bar sans s'attendre à ce que ça nuise à l'ensemble des autres clients.
Le pauvre staff qui devait travailler dans ce bordel en ce récoltant les plaintes incessantes des clients, même eux ne semblaient pas apprécier leur soirée.
Message au propriétaire, avant d'accepter un groupe il faudrait s'assurer que le restaurant le permettre sans gâcher la soirée des autres clients. & au chef, c'était une belle occasion de briller pour développer une nouvelle clientèle, le menu était raté, nous étions 3, avons essayé tous les plats, aucun n'était réussi.
16 nov. 2025
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Ce restaurant & le service sont juste incroyable. Ils ont accueilli mon chien d'assistance sans souci en nous réservant un emplacement agréable pour nous & les autres clients. Je recommande chaudement ce resto qui a chaque fois que je suis allée était à la hauteur de mes attentes en terme de service & de nourriture.
Went back in the occasion of MTLàTable. This establishment displays an extensive & complete wine list, as many red & white. I chose dishes to complement the wine rather than selecting wine to pair with my meal. The culinary delights were exquisite & the staff demonstrated remarkable knowledge of their vast wine collection. This bistro bar definitely lives up to its name'Les Cavistes'.
12 oct. 2025
sur Google
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Restaurant de quartier solidement ancré, qu'on aurait presque envie d'adopter.
Si la carte des vins reste un peu onéreuse, le service attentionné, la qualité des plats & l'ambiance conviviale de la terrasse font des Cavistes une adresse où il fait bon se gâter.
Pour le prix, nous n'avons pas été impressionné par la nourriture. J'ai pris les côtes levées & c'était assez sec. Vérifier le menu avant de vous y rendre car le choix est assez limité, surtout pour les groupes. Services A1, & l'ambiance est agréable. Ce n'est pas non plus pour tout les budgets ($$$).
