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Bar à vin Coup de cœur

Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique

Bistro bar à vin + Ateliers dégustation

Ahuntsic-Cartierville
4.6$$ & $$$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
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Photo de Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique, Ahuntsic-Cartierville - Montréal
BistroFrançaiseTartareBar à VinComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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Détails

À propos

Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique met l'accent sur une approche culinaire spécialisée centrée sur les techniques françaises et les préparations de viandes crues rigoureuses. La cuisine privilégie des protéines de haute qualité, élaborant des tartares emblématiques qui structurent la carte aux côtés de classiques bistrotiers. Cet établissement opère à la fois comme une salle à manger intime et un espace de vente spécialisé, mariant habilement une sélection de boissons aux assiettes proposées. Chaque plat reflète un respect des méthodologies culinaires classiques, favorisant des saveurs franches plutôt que des expérimentations modernes superflues. Les convives découvrent un environnement où la préparation des entrées froides assaisonnées constitue la signature indéniable de la maison. L'architecture du menu favorise un engagement direct avec les styles régionaux français, garantissant une cohérence constante. Cette rigueur professionnelle aboutit à une offre axée sur les ingrédients, minimisant les fioritures pour souligner l'intégrité des composants essentiels.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Foire aux questions

Où est situé Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique ?

Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique est situé au 196 Rue Fleury O, Montréal, H3L 1T5. dans le quartier Ahuntsic-Cartierville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00

lundiFermé
mardiFermé
mercredi11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00
jeudi11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
vendredi11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
samedi17:00 - 22:00
dimanche17:00 - 21:00
Est-ce que Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 508-5033 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique propose la commande en ligne ?

Oui, Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique propose la commande en ligne pour emporter.

Est-ce que Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique ?

Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique ?
Est-ce que Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Est-ce que Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique propose des boissons non alcoolisées ou des mocktails ?

Oui, Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique propose une sélection d'options de boissons sans alcool, incluant des mocktails et breuvages rafraîchissants.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique ?

Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact.

Est-ce que Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique.

Est-ce que Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique a un site web ?

Oui, Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique ?

Vous pouvez joindre Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique par les moyens suivants :

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Mentionné dans:Voir Plus

Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants d'Ahuntsic-CartiervilleVoir Plus

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Avis pour Les Cavistes - Bistro Bar à vin Boutique

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-09-01
5★
58%
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Résumé des avis

Les Cavistes est largement reconnu comme un bistro de quartier sophistiqué qui excelle à offrir une atmosphère accueillante ainsi qu'un service professionnel et attentionné. De nombreux clients louent la vaste carte des vins, soigneusement sélectionnée, et soulignent que le personnel compétent propose constamment d'excellents accords qui rehaussent l'expérience culinaire. Le menu propose une variété de plats d'inspiration française de grande qualité, avec des incontournables comme le tartare, les huîtres fraîches et des préparations de viande savoureuses. Bien que la majorité des convives trouvent les propositions culinaires délicieuses et bien exécutées, l'établissement est fréquemment cité comme une destination de choix pour ceux qui recherchent un environnement raffiné et décontracté, idéal tant pour les rencontres d'affaires que pour les moments entre amis.
Page 1 de 196 - 1958 Avis

Cuisine extra, savoureuse à l'excès..
Personnel très agréable, disponible & compétent.. Ambiance chaleureuse qui donne envie d'y retourner..👍👍👋👋

7 sept. 2026
sur Google

Plats & service impeccables 👌

16 août 2026
sur Google

Première fois que nous allions à cet endroit, service excellent par Arthur & tartare de boeuf délicieux 😍 sa suggestion de vin québécois pour accompagner le repas était 👌👌

8 août 2026
sur Google
ClaudiaFou-2853
1 Commentaire
5.0

Superbe découverte ! J'y retournerai certainement !

3 août 2026
GeorgesSan-6415
1 Commentaire
5.0

Une autre délicieuse soirée chez Les Cavistes. On a débuté avec le combo huîtres & champagne. Les huîtres étaient charnues & savoureuses, très fraîches. Ensuite on a dégusté la tartelette aux tomates en entrée, très fin. En plat principal, les poissons du moment étaient cuits à la perfection & les accompagnements étaient bien choisis, autant que les sauces juste comme il faut. Mention à notre serveur pour sa suggestion de vin blanc d'Allemagne, un pur délices. Les Cavistes c'est une excellente adresse avec une qualité de prestation constante.

21 juil. 2026

We had such an amazing time here. We started our evening with champagne & oysters, who were super fresh. Followed by the escargot & two amazing main courses, the wine paring from our servers were on point by every dish. Finishing up with delicious dessert & an espresso martini that was sooo good! The service is 10/10 - a must visit! We will be back

20 juil. 2026
sur Google

Yesterday my wife & I discovered this wonderful Bistro Restaurant on Fleury St. We were served by Danny who is a real professional. The food, the service, the atmosphere & the wine were exceptional, I had the Boudin which was amazing & my wife had a Tartare au saumon. I must say that my wife has many food allergy & that Danny patiently asked all her restrictions to verify with the chef what could be prepared for her. Thank you to the chef. We would also thank Arthur that we had met when he was preparing the terrace in the afternoon, had it not been for him we would not have gone to discover this great place. Thank you everyone & we will return.

2 juil. 2026
sur Google
AlainGir-8094
1 Commentaire
5.0

Chaque fois c'est un pure délice que de se retrouver aux Cavistes.
Tres connaisseur en vin & services attentionnés

6 juin 2026
SSanterre
2 Commentaires
5.0

Une mention spéciale pour la qualité du service ! Notre serveur était attentionné & gentil ! Merci 🙏

6 juin 2026

Une belle soirée & surtout un service impeccable de la part d'Arthur ! Un jeune homme passionné qui a envie d'être la! Fiez vous a ses conseils de sommelier, il est excellent! J'ai renouer avec les Cavistes grace a lui & son service.

2 juin 2026
sur Google