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Restaurant

Catch

Saint-Bruno-de-Montarville
4.7$$
OPEN11:30 am - 2 pm, 5 pm - 11 pm
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Catch Saint-Bruno-de-Montarville: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Seafood/FishTartareOyster Bar / Raw Bar
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About

Catch delivers a focused culinary experience centered on the preparation of fresh seafood and precisely seasoned tartare offerings. The menu emphasizes raw, high-quality ingredients processed with minimal intervention to preserve natural textures and oceanic flavor profiles. Patrons encounter a specialized kitchen approach where marine proteins undergo careful selection to ensure optimal freshness in every serving. Signature dishes frequently feature cold-served preparations that highlight subtle aromatics and balanced acidity across a diverse range of menu items. The environment prioritizes a streamlined presentation style, ensuring that the focus remains entirely on the integrity of the primary aquatic ingredients. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking reliable access to maritime delicacies prepared according to standard culinary techniques that respect the characteristics of raw and cooked fish.
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Reviews for Catch

Food
Service
on Google4.6 (300+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Catch is widely celebrated as a premier dining destination on the South Shore, renowned for its consistently fresh seafood, creative presentations, and high-quality ingredients. Guests frequently praise the exceptional service, noting that the staff is attentive, friendly, and accommodating to various dietary needs, including those who prefer meat or pasta over seafood. The atmosphere is consistently described as welcoming, relaxed, and perfect for social gatherings, complemented by a thoughtful wine selection and expertly crafted cocktails. While the vast majority of experiences are highly positive, highlighting dishes like oysters, scallops, sashimi, and fish tacos, the restaurant succeeds in delivering a refined culinary experience that balances sophistication with a comfortable, vibrant vibe.
Page 1 of 1 - 4 Reviews

⭐⭐⭐⭐⭐

Une adresse incontournable à Saint-Bruno!

Difficile de faire mieux que le Catch! Chaque visite est un vrai plaisir - la fraîcheur des ingrédients se sent dans chaque bouchée & la qualité est constamment au rendez-vous.

Côté cuisine, les calmars frits sont tout simplement succulents, la frite Catch est dans une catégorie à part, & le tartare… un must absolu. Dans notre groupe. Tout le monde avait des plats différents afin que l'on puisse goûter au menu, toujours du grand luxe, présenté avec une élégance remarquable!

Ce qui fait vraiment la différence, c'est le service. Les serveurs sont exceptionnels: attentionnés, à l'écoute, & toujours de bonne humeur. On se sent vraiment bien accueillis, pas juste comme un client parmi d'autres.

Un petit plus qui mérite d'être souligné : même si une personne du groupe ne mange pas de poisson ou de fruits de mer, l'équipe sait parfaitement s'adapter avec des options viandes ou pâtes qui font mouche. Personne n'est laissé de côté - c'est rare & vraiment apprécié!

L'ambiance est détendue & conviviale, parfaite pour un souper entre amis ou en famille. Le Catch, c'est notre coup de coeur à Saint-Bruno. 🙌

May 3, 2026
on Google

Superbe expérience, service impeccable de la part de Xavier & que dire de la cuisine qui était succulente de la 1ère bouchée à la dernière. Nous avons essayés calmars, sashimi dhamachi, pétoncle rockerfeller, tacos de poisson, salade de betterave, la pieuvre, cote dagneau, la prise du jour, huitres, crudo du jour, tout était délicieux & frais. Assis au bar, nous avons eu la chance de voir les cooks travailler & c'était de toute beauté de les voir aller. Je le suggère fortement à tous ceux qui aiment les fruits de mer, cest un must à connaitre sur la rive sud

May 6, 2024
on Google

Très bons plats & super service de la part de Xavier! Nous y retournerons, c'est certain. La pieuvre grillée & les calmars frits étaient excellents. La salade verte était aussi délicieuse. Super idée pour le plateau d'huîtres variées (mignonnettes savoureuses). Le tartare de saumon est très bon, mais je trouve que les morceaux pourraient être coupés plus petits & l'assaisonnement de l'appareil pourrait être un brin plus relevé. Seul petit bémol de la soirée : musique trop forte & tables très proches l'une de l'autre.

Nov 4, 2023
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OMG! Mon nouveau restaurant préféré, l’entrée de calmars, les huîtres , l’assiette de pétoncles & le Ribeye, y’a tellement de goût c’était juste malade! Bravo au chef & merci à Sophie pour nous avoir fait passer une soirée aussi agréable. Ma première fois là-bas mais pas la dernière !! Je suis juste en amour.

Sep 6, 2023
on Google