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VILLERestaurant: BRUT. Fabrique Gourmande Terrebonne/Lachenaie
BRUT. Fabrique Gourmande 4.4

BRUT. Fabrique Gourmande

Terrebonne/Lachenaie
$$$$

À propos

Dans un moule actuellement inexistant, BRUT. se définit comme une épicerie nouveau genre, complètement aménagée à aire ouverte où l’ensemble des produits vendus sont fabriqués directement sur place et devant la clientèle. Notre commerce se veut une porte d’accès au partage de nos valeurs: l’amour, la sensibilité à l’utilisation et à la promotion de produits locaux.

Nos Spécialités

Cuisine gastronomique, cuisine évolutive, cuisine de proximité, burrata maison, pain maison, pâtes fraîches, desserts maison, cocktails, bières locales & bières en fût.

Commodités et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

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Avis pour BRUT. Fabrique Gourmande Restaurant

4.4 avec 16 évaluations sur RestoMontreal

Nourriture
Service

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Page 1 de 1 - 15 Avis
3.0

Le menu dégustation nous a déçu pour le prix. Les portions sont certes généreuses, mais rien de nous a malheureusement surpris.Voir plus

05 févr., 2024
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En entrant a 17h, la dame, pas super sympathique, comme si l'on dérangeait & on était la 1iere tablée. La première phrase étant: "Vous devez quitter à 19h & vous devez prendre le menu dégustation car vous êtes 5 (incluant un enfant), c'était écrit sur votre réservation". Le dernier point, je l'ai cherché sur mes textos, même sur celui de confirmation, mais ne l'ai pas vu ni encore trouvé. Il vous faudrait améliorer ce point. D'autant plus que le ris de veau encore visible ce soir sur le menu était absent & probablement depuis un petit bout de temps..., même si je me fais dire que la carte change souvent, la crédibilité en prend pour son rhume si c'est le seul plat absent sur place mais encore écrit sur le menu du site. Ok j'étais prête à essayer l'expérience & je ne suis pas difficile. La serveuse était vraiment super gentille. La bouffe était bonne, mais plus brute justement que fine. Les portions étaient copieuses & le concept du local est chouette. En avisant d'avance que fiston mangeait du poulet mais pas de canard, il n'a pas mangé de protéines car on a reçu du canard, du porc & du pastrami/smoked meat mais sans poulet... N'ayant pas idée de l'heure, qu'on avait pas le choix du menu & constatant qu'on ne s'est fait ni proposer de dessert ni café. On s'est retrouvé avec la quinta Ciao bye. Quand j'ai parlé de dessert, on m'a proposé de le prendre en take out. Sachant qu'on avait aucun choix & que vous guidiez l'expérience, la meilleure façon de fidéliser vos clients, aurait été de leur indiquer quelques minutes au préalable que la réservation tirait à sa fin & de faire un last call dessert. Disons qu'on ira plutôt au Xavier, Aux Têtes Brûlées & à La buvette, des restaurants avec une meilleure cuisine, plus rapides & ayant définitivement plus d'humanité & de souplesse auprès de leur clientèle. Les temps sont durs pour les restaurateurs, les clients sont plus exigeants & s'ils ne sont pas satisfaits, ils vont ailleurs.Voir plus

07 déc., 2023
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1 Commentaire
Service
Nourriture
3.0

En entrant a 17h, la dame, pas super sympathique, comme si l'on dérangeait & on était la 1iere tablée. La première phrase étant: "Vous devez quitter à 19h & vous devez prendre le menu dégustation car vous êtes 5 (incluant un enfant), c'était écrit sur votre réservation". Le dernier point, je l'ai cherché sur mes textos, même sur celui de confirmation, mais ne l'ai pas vu ni encore trouvé. Il vous faudrait améliorer ce point. D'autant plus que le ris de veau encore visible ce soir sur le menu était absent & probablement depuis un petit bout de temps..., même si je me fais dire que la carte change souvent, la crédibilité en prend pour son rhume si c'est le seul plat absent sur place mais encore écrit sur le menu du site. Ok j'étais prête à essayer l'expérience & je ne suis pas difficile. La serveuse était super gentille. La bouffe était bonne, mais plus brute justement que fine. Le concept du local est chouette. En avisant d'avance que fiston mangeait du poulet mais pas de canard, il n'a pas mangé de protéines car on a reçu du canard, du porc & du pastrami/smoked meat mais sans poulet... N'ayant pas idée de l'heure, qu'on avait pas le choix du menu & constatant qu'on ne s'est fait ni proposer de dessert ni café. On s'est retrouvé avec la quinta Ciao bye. Disons qu'on ira plutôt au Xavier, Aux Têtes Brûlées & à La buvette du Vieux-Terrebonne à grandes enjambées, des restaurants avec une meilleure cuisine, plus rapides & ayant définitivement plus d'humanité & de souplesse auprès de leur clientèle.

07 déc., 2023
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3.0

Musiques bien trop forte ont est très mal assis banc en bois pas de dosier la liste des vin sont seulement ontarien pour les rouges pas fameux pour le prix Jean claude taquetVoir plus

07 déc., 2023
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4.0

Il s'agit d'un petit restaurant aménagé avec soin. La cuisine se trouve à même la salle à manger, ce qui donne un effet de proximité très apprécié. Qui dit petit restaurant dit service personnalisé & c'est réellement le cas ici. Le personnel était particulièrement aimable & attentionné. Côté repas, nous n'avons malheureusement pas été éblouis par l'expérience. Les plats étaient souvent originaux, mais rien pour réellement surprendre les palais, surtout pour la facture salée qui l'accompagne...Voir plus

04 déc., 2023
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Si je pouvais donner plus que 5 étoiles je le ferais! Service impeccable, chaleureux, on se sent comme à la maison. Sans parler de la nourriture! Menu dégustation excellent, portions généreuses. Merci pour tout!Voir plus

24 nov., 2023
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Wow, juste wow. Musique bein trop forte & peu appropriée par contreVoir plus

12 oct., 2023
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Superbe soirée!! La nourriture, l'ambiance & l'accueil chaleureux des propriétaires!! Très belle découverte! Merci encore! Nous nous reverrons bientôt c'est certain!! CHEER!!Voir plus

07 oct., 2023
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3e visite, 3e expérience du menu dégustation & 3e fois complètement ravie !! J'adore votre cuisine & j'y retourne bientôt...c'est une certitude.

1e visite...Endroit chaleureux & intime. Cuisine ouverte afin de voir tout le travail des chefs passionnés. 2 serveuses sympathiques & que dire du menu dégustation...tout simplement exquis. Merci pour cette expérience !Voir plus

07 oct., 2023
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5.0

Sincèrement bravo. A Sebastien le chef. Nous étions assis juste à côté de lui. C’était tout un spectacle. Le repas était succulent. Merci aussi à l’hôtesse, qui est d’une gentillesse exquise, qui as su répondre à nos questions & nous conseiller avec bon goût.Voir plus

07 oct., 2023
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Très bon restaurant du vieux Terrebonne! Nous avons eu droit à l'accueil chaleureux de Daniel, souriant & humain! Service rapide & nourriture fraîche bien assaisonnée! Bravo, nous reviendrons!Voir plus

23 sept., 2023
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Excellent restaurant, belle découverte.
On a pris le menu dégustation, tout était délicieux & très différent de ce qu’on voit ailleurs!Voir plus

22 sept., 2023
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Merci pour l'exellent service de Judith, très bien acceuilli. Je recommande!!Voir plus

17 sept., 2023
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5.0

Merci beaucoup à Judith! Excellent serviceVoir plus

17 sept., 2023
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Très très très bon 🙂& services impeccablesVoir plus

10 sept., 2023
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