Boustan propose un voyage culinaire authentique libanais et du Moyen-Orient, spécialisé dans les shawarmas classiques, les grillades savoureuses et les mezzés frais et vibrants. Le shawarma au poulet signature, mariné et rôti lentement, offre un goût de tradition, complété par une sélection de falafels copieux et de brochettes tendres. Les clients peuvent s'attendre à une gamme variée de petites assiettes, parfaites à partager, y compris du houmous crémeux, du baba ghanoush fumé et du taboulé croquant. Chaque plat est préparé avec un engagement envers des ingrédients frais et des recettes séculaires, offrant un goût authentique de l'hospitalité méditerranéenne et du Moyen-Orient. Cet établissement est reconnu pour ses portions généreuses et la qualité constante qui définit sa populaire offre culinaire.
Boustan est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine libanaise fraîche et savoureuse, de nombreux clients louant la qualité de la viande, les pommes de terre à l'ail emblématiques et la générosité des portions. L'ambiance est souvent décrite comme propre et accueillante, avec plusieurs commentaires soulignant la gentillesse et la courtoisie d'un personnel qui n'hésite pas à bien servir la clientèle. Bien que la majorité des convives bénéficient d'un service rapide et efficace, certains rapports font état d'incohérences concernant la taille des portions lors des promotions, de délais occasionnels durant les périodes de pointe et de problèmes isolés liés à l'exactitude des commandes ou à la température des plats. Dans l'ensemble, l'établissement conserve une solide réputation pour ses plats authentiques et son engagement à offrir une expérience agréable, bien que certains clients notent que le souci du détail peut varier selon le moment de la journée.
Je me rends régulièrement dans ce restaurant, même si je dois me déplacer de Montréal pour y aller. J'aimais beaucoup la qualité de la nourriture & je l'ai recommandé à plusieurs personnes. Mais...
Hier, comme j'ai l'habitude de faire sans problème, j'ai passé une commande en ligne depuis ma voiture. En arrivant au comptoir, le sandwich était déjà monté avec les ingrédients de base, mais la viande n'avait pas encore été ajoutée... J'ai simplement demandé qu'on enlève les navets, car mon enfant n'aime pas ça. J'avais oublié de le préciser dans la commande & il suffisait seulement de retirer un ingrédient & de continuer la préparation.
L'employé c'est alors énervé, a levé le ton & s'est mis à me critiquer avec sa collègue dans une autre langue, devant moi, ma soeur & nos enfants. Je me suis sentie insultée & méprisée. À cause de cette situation, ma soeur a même décidé de ne rien commander.
J'étais une cliente fidèle, mais après cette expérience, c'est terminé pour moi. Je n'y retournerai plus & je ne recommanderai plus cet endroit. J'ai aussi raconté ce qui s'est passé à plusieurs proches, & eux non plus n'iront plus. Servez-vous de cette leçon pour respecter vos clients à l'avenir !
Service hors pair & accueil chaleureux à chacune de mes visites.
Le personnel est courtois, souriant & à l'écoute. La personne qui prépare mon repas met toujours de nouveaux gants avant de commencer, un détail très important en matière de salubrité & grandement apprécié. La nourriture est toujours fraîche & l'option végane kebab est excellente. Je recommande sans hésitation.
6 janv. 2026
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La nourriture est bonne, mais le service en semaine laisse à désirer long malgrer qu'il y a 2 clients😅. Certains employés discutent entre eux en arabe devant les clients & tiennent parfois des propos inappropriés. Dommage, car la qualité des plats est vraiment bonne.
I always enjoy boustan, it has evolved over the years.But it always brings me back to the good old days of 3am shish taouk on cresent,my order was alway ready by time i got to the cashier,where i word get some words of wisdom from the Mr. BOUSTANS wife. Shish Taouk with cabbage is the OG.
