Bouchée Double privilégie des ingrédients frais et de haute qualité pour concevoir une gamme variée de sandwichs nutritifs et de salades signatures. Le menu se concentre sur des profils de saveurs équilibrés, utilisant des produits de saison et des protéines maigres pour satisfaire les clients soucieux de leur santé. Chaque sandwich présente du pain artisanal accompagné de tartinades maison et de légumes croquants pour un repas substantiel. Les sélections de salades mettent l'accent sur des textures vibrantes, combinant des verdures fraîches avec des vinaigrettes audacieuses et des garnitures riches en nutriments. Cet établissement maintient un environnement propre et efficace conçu pour une alimentation saine et rapide. Chaque plat démontre un engagement envers la qualité par une préparation méticuleuse et une exécution constante des recettes.
Bouchée Double est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine maison, mettant de l'avant des produits frais et une présentation soignée. La majorité des clients souligne le professionnalisme, la gentillesse et l'efficacité du personnel lors d'événements corporatifs ou privés, notant une grande attention aux besoins alimentaires spécifiques et une excellente ponctualité. Bien que la vaste majorité des expériences soient très positives et sans tracas, une exception notable concernant un mariage a soulevé des enjeux de qualité et de service lors du repas. Dans l'ensemble, ce traiteur est fortement recommandé pour la diversité de ses bouchées et son engagement constant à contribuer au succès des événements.
Je trouve ça dommage de devoir attribuer seulement deux étoiles, mais l'expérience vécue lors de notre mariage au Château Taillefer Lafon en juillet 2025 a été décevante.
Points positifs :
• Bon contact avec Karine.
• Les bouchées servies lors du cocktail ont été très appréciées.
Cependant, plusieurs éléments majeurs nous ont profondément déçus :
• L'ordre des plats prévu n'a pas été respecté.
• Le repas destiné aux enfants n'a pas été conforme à ce qui avait été convenu au contrat.
• Le deuxième service de pâtes a été servi tiède, voire froid.
• Le plat principal : la sauce accompagnant le saumon était brûlée par le chef- 25 invités, ainsi que moi-même, avons reçu un plat sec, sans goût, & franchement immangeable.
• Les carottes accompagnant tous les plats principaux (81 convives) étaient beaucoup trop cuites, presque réduites en purée.
De nombreux invités nous ont fait part de leur déception. Pour le jour le plus important de notre vie, nous nous attendions à un service à la hauteur. Malheureusement, je ne peux pas recommander ce traiteur pour un mariage.
Karine s'est excusée au nom de La Bouchée Double, & un petit geste compensatoire nous a été offert.
I used Bouchee Double for my mother's funeral & am very glad I did. The food for the lunch was excellent: varied & fresh. The server they sent to cater the event was fantastic - helpful & on top of the whole thing. Last minute I asked Bouchee Double to prepare something gluten free for certain guests, & they didn't bat an eye. Special boxes were available so that no confusion happened. Honestly I was very impressed by the quality of food & service, the ease of ordering, the friendliness of everyone on the phone. Thanks for making a difficult situation so care free.
Diane
Je parle au nom de ma compagnie & en mon nom, en tant qu'organisateur de l'événement pour lequel nous avons fait affaire avec Bouchée Double.
Nous avons eu une super belle expérience autant lors de la préparation que le produit qui nous a été livré. La communication était facile & efficace, & la nourriture nous ayant été servie était délicieuse! Un énorme merci à Antoine & toute l'équipe de Bouchée Double!
24 févr. 2025
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Great food loved my experience ! My delivery was on time .the team was amazing & in tuned with my needs Thank you again Bouchée double for the overall experience
Nous avons été très satisfait du service & du repas servis par Bouchée Double à l'occasion de notre mariage ce weekend. Ils ont été très flexibles pour nos demandes & ils ont été super réactifs. On se savait entre de bonnes mains, déjà en partant. En général, c'est difficile de trouver un bon traiteur qui offre un menu entièrement vegan qui ne consiste pas en seulement des salades ou des bols pokés. On a fouillé pas mal & nulle part ailleurs on a reçu un menu aussi intéressant. On voulait quelque chose de bon & gastronomique, qui saurait plaire autant à nos invités vegans qu'omnivores. Pour un traiteur qui ne se "spécialise" pas en repas végétalienne, mais qui offre l'option, on a été gâté! Ensuite, ils sont arrivés à l'heure (même en avance, il parait!) & ils se sont installés sans rendre ça compliqué. La maître d'hôtel était à l'écoute & proactive, j'ai adoré son professionnalisme tout au long de notre réception. Tout le monde a aimé & les restes sont déjà tous mangés ;o) Qualité prix, 10/10 Service 10/10 Goût 100/10 Je recommande totalement! :) merci à toute l'équipe!
Nous avons selectionner bouchée double pour celebrer la vie & les funérailles de ma belle mere. Des serveurs attentionnés. Nous avons opté pour une formule repas chaud & bouchée passé. Merci encore Bouchee Double.
Ma fete de 40 ans, dans une cours avwc des bouchees, un buffet froid & un serveur pendant qu'on fait un tournoi de poches. C'etait incroyable. Merci Antoine.
Bouchée double est une expérience culinaire de haut de gamme. Tout est bon & tout est frais. La livraison est à temps. Le menu change périodiquement & la qualité est toujours au rendez vous. Quelle belle expérience. Un ajout de marque dans le monde des traiteurs. Bravo au chef Antoine & son équipe de professionnels.
Pour notre mariage le 20 juillet: Il a été facile de traiter avec Bouchée double, ils ont été ouvert aux changements que nous voulions faire, nous accommodant à chaque demande. Moi ma femme & mes invités ont trouvé le service excellent fait discrètement & avec sourire, la nourriture délicieuse & un choix de plats qui a plu à tous. Nous avons magasiné plusieurs traiteurs & le rapport qualité prix était vraiment excellent. Je n'ai qu'une chose à dire, c'est que vous avez grandement contribué à ce que cette soirée si spéciale pour moi ma femme & nos invités soit si réussie, si parfaite. Merci ☺️
