Create a customized menu: You have the opportunity to design a menu that perfectly fits your budget and personal tastes. Whether you prefer refined dishes or more casual options, every detail can be tailored to meet your expectations.
It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
You have the option to create your own menu based on your budget or personal preferences. Feel free to share your ideas so that we can create something beautiful and tailored to your taste.
Boeuf Cochon offers an outstanding dining experience with attentive, professional service and a warm, refined atmosphere. The staff explain the cuts clearly, offer thoughtful recommendations, and keep the service smooth even on busy nights, while the meat selections are consistently cooked to perfection and richly flavorful with generous portions and well designed sides and desserts. The setting suits celebrations and intimate dinners alike, with a stylish bar option and a welcoming vibe that makes guests feel cared for. Though the prices are noticeable, the overall quality, presentation and hospitality make it a place many plan to return to, a go to for beef lovers who value great food and great service.
Comme souper d'anniversaire pour mon conjoint , ce fut raté parce qu'il avait une attente d'un boeuf tendre & de qualité. Le Kansas Cut était très décevant . Beaucoup trop de gras & de morceaux brûlés. Impossible à déguster.
Tout d'abord je dois remercier la serveuse. L'expérience n'est pas à refaire. On a du demander de faire cuir la pomme de terre à deux reprises. Malgré cela, c'est revenue non cuite. La viande: nous avons demandé pour la cuisson , bien cuite. Malheureusement c'était saignant partiellement.
Nourriture excellente t'es convivial & même très chaleureux avec le petit monsieur qui nous accueille à l'entrée.Notre serveuse à tout fait pour nous satisfaire & les plat que nous avons choisis était succulent nous reviendrons ces sure 👏
J'avais réservé en mettant une note disant qu'un chien d'assistance était présent & demandé un coin tranquille. L'hôte du resto m'a appelé en disant qu'il n'avait pas de place finalement, qu'il n'acceptait pas le chien. J'ai répondu que sii je venais sans le chien c'était ok, il me dit oui. Je savais que c'était un acte de discrimination donc je suis arrivé avec mon chien d'assistance certifié au restaurant. On m'a dit que je ne pouvais pas avoir mon chien car on était dans un steakhouse & que ça allait déranger les clients. J'ai insisté en disant que c'était illégal & que c'était de l'équipement médical. On m'a proposé de mettre mon chien à l'extérieur de la salle à manger mais j'ai refusé car j'ai besoin de mon chien proche pour qu'elle fasse son travail. L'hôte du resto a appelé le propriétaire du restaurant & il m'a dit que c'était finalement ok. Il nous a mis dans un coin très bruyant où une fête se déroulait (à noter que j'avais demandé un coin tranquille). Le serveur était gentil & nos repas étaient excellents. Vers la fin de notre repas, l'hôte du resto nous a dit qu'il voulait nous déplacer de table pendant qu'on mangeait car un groupe arrivait & nous allions déranger. Nous avons quitté avant qu'il nous déplace.
La cuisson & qualité de la viande sont superbes. Le service était parfait & le gérant très sympathique.
Il faut s'attendre à payer un peu plus mais cela correspond à la nourriture servie.
J'y retournerai pour chaque occasion spéciale.
C'était notre première visite & nous avons été très déçu.
Nous avons attendu 1:30 heure pour recevoir notre repas.
En plus des gens arrivé après nous ont été servi avant nous.
Le serveur était froid.
& tous les accompagnements étaient froids.