Barraca Rhumerie Montréal se concentre sur l intersection dynamique entre les traditions culinaires latino-américaines et une culture du cocktail sophistiquée. Le menu met en avant des profils de saveurs complexes présents dans des tapas préparées avec expertise, offrant des assiettes à partager qui valorisent les ingrédients frais et les épices marquées. Les préparations crues comme les tartares témoignent d une précision technique équilibrant l acidité et la texture à chaque bouchée. Une caractéristique centrale repose sur une vaste sélection de rhums, choisie pour proposer des accords qui rehaussent les notes variées de chaque plat. L aménagement intérieur reflète une atmosphère sans prétention où l interaction entre la cuisine sociale et les spiritueux rythmés demeure prioritaire. Chaque élément soutient un environnement énergique axé sur l exploration des saveurs régionales et des pratiques de mixologie artisanale.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Guichet Automatique
Le Barraca Rhumerie Montréal est largement reconnu pour son atmosphère festive et vibrante ainsi que pour son impressionnante sélection de rhums de qualité. Les visiteurs soulignent fréquemment la compétence et la convivialité du personnel, notant que l'équipe est souvent accueillante et attentionnée. L'établissement est un choix populaire pour les soirées quiz, le karaoké et la diffusion d'événements sportifs. Bien que la qualité des boissons et la terrasse cachée soient très appréciées, certains avis mentionnent que le menu alimentaire est limité et que les portions peuvent paraître petites par rapport aux prix pratiqués. Malgré des commentaires sporadiques concernant la rapidité du service, le niveau sonore ou la préparation de certains plats, l'endroit demeure une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience sociale dynamique dans le quartier.
Superbe soirée, tacos sont excellents. Très grand assortiment de rhum, tequila & mesqual. Jonathan a su nous impressionner avec son savoir faire de mixologie ayant créé des cocktails à notre goût sans être sur le menu. A y retourner garantie. Un gros plus la musique juste assez forte sans être obligé de se crier pour s'entendre.
Très bon endroit pour découvrir des rhums de qualité. Le staff ainsi que le gérant sont hors-pairs. Je vais a cet endroit quelques fois par année & à chaque fois nous sommes surpris par la qualité des cocktails.
27 juil. 2024
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Un choix sans limite de rhum, un vrai ti-punch. Mais les tacos sont un peu trop secs, on nous annonce de la sauce, elle est où? Le ceviche est plus un guacamole qu'un ceviche. De l'autre coté serveuse top & super avenante, qui conseille ses rhums. Musique comme on l'aime, c'est personnel. Mais une bonne expérience au final
Un jour, **le Barraca** organisa un concours de danse absurde. Les participants devaient imiter des fruits en train de danser. 🍌🍍 Le premier candidat, **Monsieur Banane**, se lança avec enthousiasme. Il fit des mouvements saccadés, se tordit dans tous les sens & finit par se rouler par terre. Le public applaudit, pensant qu'il avait réussi à capturer l'essence même de la banane dansante. Ensuite, **Madame Ananas** entra en scène. Elle se dandina gracieusement, les bras en l'air, comme si elle était en train de pousser une couronne. Les spectateurs étaient perplexes. Était-ce vraiment un ananas ou une diva en pleine crise existentielle ? Enfin, **Monsieur Pastèque** fit son apparition. Il se mit à tourner sur lui-même, les bras écartés, criant : "Je suis une pastèque en mode centrifugeuse !" Le public éclata de rire. Personne ne savait si c'était la pastèque ou le rhum qui lui faisait tourner la tête. Finalement, le jury déclara **Monsieur Pastèque** vainqueur. Il reçut un trophée en forme de verre à moitié plein, rempli de sangria. Tout le monde trinqua, & la fête continua jusqu'au petit matin. & voilà comment **le Barraca** devint célèbre pour ses danses fruitées & ses cocktails exotiques. Si vous passez par là, n'oubliez pas de saluer **Monsieur Pastèque** en mode centrifugeuse ! 🍉🕺🏼
Je ne me lasserai jamais d' aller m' abreuver là bas. Francis est un hôte incroyable & les serveurs très sympa.Merci de m' avoir fait découvrir le Rhum .Alors les huîtres du Jeudi une tuerie, trop bon & frais. A bientôt Francis 😉
Les tacos manquaient de goût, les cocktails étaient assez ordinaire mais la terasse est cool & le service était bon, il y a une impressionnante sélection de rhums.
Belle ambiance, les serveurs & serveuses embrassent bien l'énergie & la thématique du bar, les drinks sont excellents & une excellente variété de rhum pour les amoureux de ce spiritueux ;)