India Rosa Plateau
1241 Avenue Mont Royal E
Restaurant
Bacaro Pizzeria
Le Plateau-Mont-Royal
OUVERT9:00 - 22:00
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À propos
Bacaro Pizzeria se concentre sur la préparation authentique de pizzas de style napolitain, utilisant des fours à bois à haute température pour obtenir une croûte aérée et boursouflée. Le menu met en avant des techniques culinaires italiennes traditionnelles, intégrant des ingrédients importés tels que les tomates San Marzano D.O.P. et de la mozzarella de bufflonne crémeuse. Les clients choisissent parmi une variété de pizzas classiques ainsi qu'une sélection de pâtes fraîches maison qui reflètent les saveurs régionales italiennes. La cuisine maintient un engagement strict envers la qualité, garantissant que chaque élément, de la pâte fine et moelleuse aux sauces tomate vibrantes, respecte des normes culinaires précises. Cet établissement propose un environnement axé sur l'art de la pizza artisanale. En privilégiant des composants simples et de qualité, le menu offre des résultats constants respectant l'héritage des traditions italiennes dans un cadre contemporain.
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