Attelier Archibald is noted for impeccable service and a warm, attractive ambiance, with food that is frequently described as delicious and well executed, and a menu that is varied, refreshed regularly, and includes standout items such as onion cream and other favorites; the terrace and wine selection add to the appeal. The experience is often praised as memorable and worth returning for, suitable for celebrations or casual evenings, with many reviews highlighting the attentive staff and consistent quality. On the other hand, some entries point to occasional inconsistencies, with a few dishes not meeting expectations, slower service, or perceived value concerns related to price or portion sizes, and weekend visits benefiting from reservations due to popularity and seating arrangements. Overall, the restaurant is regarded as a top choice in Granby, delivering a compelling mix of ambiance, service, and food that keeps guests planning their next visit.
Nous nous attendions à une micorbrasserie Archibald mais nous avons réalisé que ce n'était pas du tout ça. Nous sommes restés & nous n'avons pas été déçus. Très bon & super service.
Très jolie restaurant, décoration superbes & très chaleureuse, le goût de revenir! La bière est bonne, belle carte de vin! Le serveur Miguel, as très bien répondu à nos attentes, beau menu , bouffe très bonne, Pour ma pars je recommande ce restaurant & je me promet d'y retourner pour un souper .
Je donne 4 étoiles car l'atmosphère vaut la peine & les prix sont raisonnables, mais le menu m'a laissé un peu déçu. Selon moi le menu a trop d'items & ça empêche de tout très faire.
Oufff quelle déception!
Nous avions eu une magnifique expérience culinaire l'été dernier à ce restaurant alors nos attentes étaient élevées.
Les cocktails commandés furent bons sauf la brochette marinée du bloody maison avec sa tranche de viande froide plié en 4 plutôt qu'un petit saucisson comme expérimenté autrefois :/
Comme entrée, nous avons pris la terrine de foie gras servie avec pickles de légumes. Le foie gras était délicieux toutefois il s'agissait des légumes les plus fades que j'ai mangé, ne semblaient pas vraiment marinés. Ce plat comporte habituellement un petit pain brioché grillé ou croûtons de baguette mais non, surprise il s'agit d'une banale tranche de pain.
Repas principal: Pétoncles rôtis (bonne cuisson), ragoût d'orzo aux herbes (rempli de tomates séchées, tige de persil raide sous la dent) & haricots verts presque froid, décevant...
La poitrine de poulet panée façon tostadas, panure croustillantes mais peu de goût sous une salade de chou fade, servie avec une petite cuillère à soupe de crème sure ainsi que de guacamole (les éléments qui donnent du goût au plat mais en quantité insuffisante par rapport à la quantité de poulet)
Nous n'avons pas pris de desserts pour arrêter les frais là :/
Bon service de la part de notre serveur malgré notre déception flagrante par rapport à la qualité des plats reçus.
Nous avons eu l'impression que ce restaurant s'assoit sur sa réputation.
Aug 2, 2025
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Je vais arrêter d'y aller depuis plusieurs années, mais à ma grande surprise, cette fois-ci, tout était bon de service, la nourriture, l'ambiance, j'ai mangé le saumon avec les pâtes citronnée. La cuisson du poisson était parfaite. Pas trop cuite. À refaire.
Un très bel endroit & un environnement exceptionnel. Par contre, les plats manques cruellements de verdure & de légumes, choix du proprio. Il a eu ce commentaire très souvent mais ne souhaite malheureusement pas vouloir s'ajuster à la demande générale de ses clients. Les serveurs l'ont confirmés. Certain plats sont excellents & d'autres......... très ordinaires. Il faut vraiment savoir quoi prendre pour faire la différence entre une excellente soirée, & une soirée très ordinaires. Culinairement parlant bien sûr 🙂
TRÈS DÉCEVANT ! MOULES & FRITES À VOLONTÉ LE MERCREDI & POUR LE DEUXIEME PLAT DE FRITES IL TE FONT PAYER $ 8.00.
ON REPASSERA POUR LA PROMOTION! EN PLUS IL FALLAIT PAYER $3.00 POUR AVOIR DU PAIN! 🥖
