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Restaurant

Ambiance D'Asie 88

Authentic Asian flavors bring a vibrant culinary escape to the heart of Mascouche.

Mascouche
4.3$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Photo of Ambiance D'Asie 88, Mascouche
AsianChineseSushiVietnameseBring your own wine
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About

Ambiance D'Asie 88 presents a diverse selection of traditional Asian culinary staples centered on authentic Chinese techniques and precise sushi preparation. The menu features stir-fried noodle dishes, savory meat selections prepared with aromatic spices, and a broad variety of fresh maki rolls. Guests interact with a balanced environment that prioritizes speed and efficiency in every order. Skillful hands craft each nigiri piece to ensure proper texture and flavor alignment across the entire seafood selection. The kitchen maintains rigorous standards for ingredient freshness, particularly within the temperature-controlled handling of raw fish components. These culinary offerings cater to those seeking consistent flavor profiles rooted in classic Eastern regional cooking styles. This establishment focuses on providing standardized portions that emphasize the savory and umami elements common to these specific culinary disciplines.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Ambiance D'Asie 88

Food
Service
on Google4 (300+)
*as of 2026-08-15
4.399 ratings
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Reviews often mention

sushi(16) poulet(8) chef(7) qualite(6) frais(6) prix(4) recommande fortement(3) emporter(3) boeuf(3) vermicelles(3) rapide(3)

Review Summary

Ambiance D'Asie 88 offers a range of experiences, with many patrons praising the delicious, high-quality food, generous portions, and inviting atmosphere. While numerous guests appreciate the fresh sushi, flavorful soups, and attentive staff, some recent reviews express disappointment regarding inconsistencies in food quality, cold temperatures in the dining area, and occasional service lapses. Concerns were also raised about online ordering technicalities and billing transparency, leading to mixed sentiments despite a loyal customer base that generally enjoys the menu variety.
Page 5 of 8 - 71 Reviews
Pascal
5.0

L'ambiance d'Asie est un restaurant formidable qui mérite d'être mis sous les projecteurs. La nourriture était excellente. La vitesse d'exécution des plats était impressionnante! Les personnels est très chaleureux & aimable. Pour ma par j'ai pris lors de ma visite les sushis & j'ai goûté au tofu vermicelles croustillantes. C'était succulent & ça regorgeait de saveurs. Fortement recommandé!

May 25, 2024
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Mat
5.0

Je le recommande

May 25, 2024
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Karine
5.0

Plus que parfait ❤️ service exceptionnel rapide & attentionné aliment frais & délicieux Je recommande à 110%

Apr 27, 2024
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Sebastien
5.0

Que ce soit pour emporter (Poulet sauce arrachides avec vermicelles & épinards frits), ou en salle à manger (Boeuf Teriyaki sur plaque chauffante avec légumes & vermicelles), c'est Toujours Délicieux ! J'y vais depuis plusieurs années & je n'ai jamais été déçu. Personnels courtois & service ultra rapide, cuisine vietnamienne à son meilleur sur la Rive-Nord. Prix très raisonnable. À essayer 🤠😎

Apr 20, 2024
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Solange
5.0

Très bon Merci

Mar 25, 2024
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Ian
3.0

The food is very ordinary, the evening we went to the restaurant the service was below par. Nothing special here.

Feb 7, 2024
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Sarah
5.0

Repas délicieux , sushis du chef incroyable 🤩

Feb 7, 2024
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Jimmy
5.0

Service rapide & nourriture délicieuse

Feb 2, 2024
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Johanne
3.0

Nous avons remarqué un changement dans les plats. Poulet aux arachides sans poulet mais bcp de champignons & riz frit au poulet avec peu de poulet . Dommage nous étions de bons clients depuis plusieurs années!

Jan 25, 2024
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Annie
5.0

Nous sommes allés un mardi soir. Service attentionné & amical. Sushis & plats de qualité supérieure! Vraiment excellent! Les amalgames de saveurs sont au rendez-vous! Le chef est vraiment sympathique en plus d'être talentueux, passionné & surprenant. J' y reviendrai assurément! Bravo à toute l'équipe!

Jan 17, 2024
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www.restomontreal.ca