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Restaurant

Ambiance D'Asie 88

Authentic Asian flavors bring a vibrant culinary escape to the heart of Mascouche.

Mascouche
4.3$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Ambiance D'Asie 88, Mascouche
AsianChineseSushiVietnameseBring your own wine
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About

Ambiance D'Asie 88 presents a diverse selection of traditional Asian culinary staples centered on authentic Chinese techniques and precise sushi preparation. The menu features stir-fried noodle dishes, savory meat selections prepared with aromatic spices, and a broad variety of fresh maki rolls. Guests interact with a balanced environment that prioritizes speed and efficiency in every order. Skillful hands craft each nigiri piece to ensure proper texture and flavor alignment across the entire seafood selection. The kitchen maintains rigorous standards for ingredient freshness, particularly within the temperature-controlled handling of raw fish components. These culinary offerings cater to those seeking consistent flavor profiles rooted in classic Eastern regional cooking styles. This establishment focuses on providing standardized portions that emphasize the savory and umami elements common to these specific culinary disciplines.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Ambiance D'Asie 88

Food
Service
on Google4 (300+)
*as of 2026-08-15
4.399 ratings
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Reviews often mention

sushi(16) poulet(8) chef(7) qualite(6) frais(6) prix(4) recommande fortement(3) emporter(3) boeuf(3) vermicelles(3) rapide(3)

Review Summary

Ambiance D'Asie 88 offers a range of experiences, with many patrons praising the delicious, high-quality food, generous portions, and inviting atmosphere. While numerous guests appreciate the fresh sushi, flavorful soups, and attentive staff, some recent reviews express disappointment regarding inconsistencies in food quality, cold temperatures in the dining area, and occasional service lapses. Concerns were also raised about online ordering technicalities and billing transparency, leading to mixed sentiments despite a loyal customer base that generally enjoys the menu variety.
Page 3 of 8 - 71 Reviews
Yvon
5.0

On y mange bien. Par contre, on a pas eu une place agréable, située sous la bouche du climatiseur. Il faisait très froid !

Nov 9, 2025
on Google
Carolane
5.0

Je recommande fortement ce restaurant. Jai tout adoré. La cuisine est impeccable & succulante. J y retournerais assuré :)

Nov 4, 2025
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Luc
4.0

Beaucoup de choix, plusieurs sont très intéressants. L'ambiance est là & le service aussi.

Nov 1, 2025
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Alexandre
5.0

Great place incredible sushi

Jul 11, 2025
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Manik
5.0

Best food

Jun 9, 2025
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Kennysos
5.0

Great food & good service

Jun 9, 2025
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Bald
2.0

3/10

Dumplings : 2/10 Pâte beaucoup trop cuite. Comme un kleenex dans l'eau. Sauce aux arachides ordinaires.. peu goûteux; pas impressionnant.

Soupe aux légumes : 3/10 Manque de goût, manque d'assaisonnement. Ça goute l'eau avec quelques legumes basics dans la soupe. Décevant dans l'ensemble. Loin de la bonne cuisine asiatique qu'on espère avoir. Je ne recommande PAS ce restaurant. 17$ + pourboires pour deux petites entrées de basse qualité.

May 6, 2025
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Alexe
4.0

A noté: j'ai indiquée 3 etoiles au service & ambiance car mes commandes ont été pour emporter.

Le poulet general tao est tres bon. Ma valeur sûre lorsque je passe dans le coin.

May 4, 2025
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Tek
5.0

Les plats sont délicieux & frais. L'ambiance est agréable pour la famille & des amies.
Plusieurs de choix pour les plats.
Je fais la commande à la maison & je suis très satisfait pour les bons repas.

Mar 25, 2025
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Zidan
5.0

Aujourd'hui, je suis allé manger au restaurant'Ambiance d'Asie'. La nourriture, notamment les sushis, est excellente, & le service est impeccable. Le restaurant offre une atmosphère agréable & une ambiance incroyable. Pour le stationnement, pas besoin de chercher loin, il y a de la place facilement.

Je reviendrai, c'est sûr !

Mar 6, 2025
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www.restomontreal.ca