Amber est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour sa cuisine indienne et pakistanaise authentique, souvent saluée pour ses plats savoureux et ses portions généreuses. Les convives soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et accueillante, ce qui en fait un excellent choix aussi bien pour les grandes célébrations que pour les repas décontractés. La formule apportez votre vin est une caractéristique très appréciée qui complète parfaitement un service constant, attentionné et professionnel. Bien que la plupart des clients vivent des expériences exceptionnelles, quelques nuances ont été soulevées concernant le service ou les prix, mais le consensus global demeure très positif, de nombreux visiteurs exprimant le désir de revenir pour une autre expérience mémorable.
Excellente expérience. L'accueil était chaleureux, le service attentionné du début à la fin, & chaque plat était un vrai délice. On sent que tout est fait avec soin, autant dans l'assiette que dans l'ambiance. Mention spéciale pour l'équipe en salle:souriante, professionnelle & vraiment à l'écoute.
Ordered dinner to go in person. The location is easily accessible & tucked away from the high traffic areas. Their spicy sauce ambience is perfect for dinning with friends or family.
The staff were polite & very pleasant. They provided recommendations on what to order. I ordered rice, naan & gobi. The naan was delicious.
Absolutely exceptional Indian cuisine. The prices already include the tip which is a nice bonus (& kudos to the owners on that move). Not only is the food fantastic but the ambience of the place is both welcoming & higher end without feeling snobby. Just a fabulous experience all around.
We've ordered butter chicken, chicken tikka masala, naan bread, samosas, kanda baji, & a chickpea salad. Every dish was better than the last & we had enough leftovers to last another 2 meals.
15 juil. 2025
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Ok where do I start. So many gluten free options.
I took the mango salad. Tasty, juicy & not too spicy. Afterwards I took the butter chicken. The flavours are well balanced. & then, ladies & gentlemen, I tried lamb korma. OMG it was like a food hug. So good i wanted to curse LOL. I ate everything with rice because their bread is not gluten free.
The place is pretty & chique. During summer they open the big windows so you can sit near the street.
Nous avons pris le lamb curry & le butter chicken avec 2 cheese naan. Les repas étaient bon, mais le cheese naan est fait avec un fromage caoutchouteux…
On avait soif & le service n'était pas très réactif pour nous remplir nos verres d'eau & nous n'avions pas de carafe d'eau à table.. donc pas génial. Compliqué de se garer dans la rue donc faut prévoir quelques rues avant
We showed up right at 5PM for their weekday happy hour deal: order any main & get 50% off appetizers & drinks. For real, that kind of deal in Montreal feels like a unicorn. Bonus? It's BYOB! Bring your favorite bottle or try their mocktails-surprisingly bold & worth it.
Mocktail highlights:
🍍 Ginger Pineapple Fusion - Bright, zesty, & just the right kick.
🥭 Mango Virgin Mojito - Sweet, tropical, & super refreshing. Perfect sidekick to all the spicy bites.
What we ate (& loved):
🥟 Chana Samosa - My MVP appetizer. Think crispy samosas loaded with spiced chickpeas, yogurt, & tangy chutneys. Like Indian nachos, but better.
🫓 Keema Naan - Fluffy naan stuffed with spiced ground meat. Tasty, but I'd ask if they could make it spicy next time!
🫓 Cheese Naan - Fluffy naan with cheese inside
🫓 Garlic Naan - Delicious with the butter chicken 🤤
🍗 Chicken Pakoras - Crispy, juicy, would love a little hot sauce with it.
🥗 Paneer, Tomato & Mango Salad - Gorgeous & fresh but a bit mild flavor wise. Wanted a bit of crunch or spice to round it out.
Main dishes = full flavor mode:
🍛 Butter Chicken - Creamy, rich, & total comfort food goals.
🍤 Shrimp Karahi - Light, flavorful, & packed with peppers & onions.
🍖 Lamb Biryani - Fragrant rice, tender lamb, & cozy spice. Everything you want in a biryani.
🔥 Mixed Grill Platter - All the tikka you could want-chicken, lamb, malai, & seekh kababs. Juicy & sizzling. Perfect for sharing (or not).
Sweet ending:
🍮 Cardamom Crème Brûlée - Dreamy custard with a toasty caramel top & that warm cardamom hug.
The vibe? Cozy, colorful, & full of personality. The staff handled our giant order & many questions with patience & smiles. This spot is perfect for date night, squad dinner, or spoiling yourself midweek.
💡 Foxy Tip: Bring a bottle, ask for extra spice if that's your vibe, & don't skip the chana samosa.
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Visited as part of a social media collaboration. This review reflects my honest experience.
Au fil des visites chez Amber, j'ai réalisé que la nourriture n'était pas fraîchement préparée. Les plats sont bons mais réchauffés.
J'ai essayé le curry au légume & il était tiède. J'ai pris des brochettes de viande qui était froide (oui froide pas tiède) ce qui est impossible lorsqu'une viande vient d'être cuite sur le moment. Même constat avec des morceaux de poulet: bien cuit mais tiède.
Je sais qu'un service rapide implique que la cuisine doit faire de la préparation en amont du service. Mais si j'avais un souhait, c'est que les plats soient mieux réchauffés car j'aime mangé un plat bien chaud.
Malgré ce petit désagrément, la nourriture est bonne & cela ne m'empêche pas d'y retourner à l'occasion. Bon service & bonne ambiance bien que bruyant les soirs d'achalandage (certains restaurants aussi achalandés ne sont pas aussi bruyant à cause des matériaux utilisés en salle à mange). Bon rapport qualité-prix.
