Amber est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour sa cuisine indienne et pakistanaise authentique, souvent saluée pour ses plats savoureux et ses portions généreuses. Les convives soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et accueillante, ce qui en fait un excellent choix aussi bien pour les grandes célébrations que pour les repas décontractés. La formule apportez votre vin est une caractéristique très appréciée qui complète parfaitement un service constant, attentionné et professionnel. Bien que la plupart des clients vivent des expériences exceptionnelles, quelques nuances ont été soulevées concernant le service ou les prix, mais le consensus global demeure très positif, de nombreux visiteurs exprimant le désir de revenir pour une autre expérience mémorable.
Nous sommes arrivé dans ce restaurant avec l'idée de manger de bons plats épicés. Une fois servis nous découvrons avec stupeurs des plats banals dépourvu d'épices & d'entrain. L'ambiance du restaurant était semblable à un restaurant classique sans aucunes références ou même de décoration Indienne ou Pakistanaise. La serveuse était très professionnelle bien que débordée car seule ! Pour le prix qui est quand même conséquent, je suis déçue & en veux pour mon argent !! Cuisine fade faite pour les blancs, consommer par des blancs qui n'y connaissent rien en cuisine orientale, & qui fait donc de lui un restaurant très bien noté.
I went there for the second time only to be positively surprised by their lunch menu. I was able to taste many different Indian flavors in one sitting. Can't go wrong with that! I was especially delighted by the dessert: Gulab Jamun. It was a sponge-like-texture ball that was soaked with this mildly sweet (I believe there was rose water to flavour) simple syrup that felt like the best way to end a meal! All bowls are a small hand size so it's a very good portion. I had the Lamb korma which is slightly sweet as it's made with coconut milk. I'll definitely keep going back. It's a great place, with delicious food & affordable prices.
We were a group of 20 celebrating a birthday & Amber made our night! The ambiance, the food & the team that went above & beyond to handle our large group were all spectacular. Twenty people & every single one walk out happy, that's remarkable! Keep it up Ambe
Les plats sont savoureux
La lumière est trop forte, on se croirait dans une pharmacie. Svp, baisser l'intensité de la lumière ça tue complètement l'ambiance.
& mettez de la musique, n'importe laquelle.
Amber est un excellent restaurant avec un carte simple mais proposant des plats pleins de saveurs & me rappelant mes années en Inde. Chaque visite est une expérience culinaire exceptionnelle, un véritable festin pour les sens. Le service impeccable de Lexie ajoute une touche spéciale à chaque repas. Sa gentillesse, son professionnalisme & son attention aux détails font de chaque visite une expérience inoubliable. La cuisine est tout simplement divine, des plats savoureux préparés avec une maîtrise inégalée. L'ambiance chaleureuse & accueillante crée le cadre parfait pour des moments mémorables. Un énorme merci à Lexie pour sa contribution à rendre chaque repas aussi fantastique ! Je suis venu plusieurs fois & reviendrai souvent ! Je recommande ce restaurant !!
Ambiance parfaite & la nourriture était excellente! Service en cuisine juste assez rapide. Par contre, le service aux tables n'était pas très présent & un peu lent, quoique toujours courtois & professionnel. La quantité de personnel en salle ne semble pas réaliste pour la charge de travail, ou manque de serveurs? Mon amie a vomi les crevettes au beurre dans la nuit d'après. C'est peut être un problème de fraicheur de votre part ou d'intolérance de sa part.
I love this restaurant! The tandoor items are amazing & so was the nihari. The biryani could've used more flavour & the naans are a bit overpriced but honestly, i can't complain since Amber's ambiance & service are incredible.
It was my wife's birthday supper, & I surprised her by taking her to & Indian restaurant. I ordered the grillade land it's was over cooked , I had one piece & a half of the lamb & when we told the waitress she had the response , well you ate some !!!!! How am I suppose to taste it !!! & during the whole we were there not once did our glasses of water filled
Thought it was going to be a great evening was finally a real disappointment 🙁
